Foto resep Bihun goreng bakso rawit

Bihun goreng bakso rawit

Kiki Rizkii Dwi Pratiwi @cook_6367363

Pekanbaru - Riau

Bihun goreng bakso rawit

Kiki Rizkii Dwi Pratiwi @cook_6367363

Pekanbaru - Riau

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4bihun
20 bijiBakso sekitar , belah jadi dua
5 siungBawang merah haluskan
1 bonggolBawang putih , haluskan
1 butirKemiri , haluskan
1 ruas ibu jariJahe , haluskan
1/2 onscabe rawit buang batangnya
Sawi hijau, potong potong
1 butirtelur
secukupnyaSeledri & daun sop , di cincang halus
secukupnyaKecap & penyedap rasa
Timun & kerupuk merah

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air biasa selama 30 menit, setelah mi lunak tiriskan di saringan.
2

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe) sampe warna agak berubah.
3

Lalu masukan bakso yg sudah di potong potong tadi.
4

Setelah bumbu agak meresap ke bakso, masukan telur.
5

Aduk aduk terus sampe bumbu tadi bener2 masak bersama si telur.
6

Masukan cabe rawit & sawi, aduk kembali.
7

Setelah sawi agak layu, masukan bihun yg sidah ditiriskan tadi. Masukan jg penyedap rasa/garam & kecap. Beri sedikit air.
8

Aduk sampai rata & mie terasa udah kering. Koreksi rasa. Angkat
9

Sajikan bersama timun & kerupuk merah. Taburi bawang goreng agar mie semakin harum. Selamat mencoba.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Kiki Rizkii Dwi Pratiwi @cook_6367363

pada 28 November 2017 01.30

Pekanbaru - Riau

Jangan hanya dilihat resepnya tapi monggo di recook 💜

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya