Opor telur tahu ala mamais

santy bekti
santy bekti @santybekti
Jember
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6telur rebus digoreng sebentar
  2. 10tahu dipotong sedang, goreng berkulit (biar g gampang hancur)
  3. 2 cmlaos geprek
  4. 2sere geprek bagian putih
  5. 2daun salam
  6. 3daun jeruk
  7. 1/2 sdmgula merah
  8. 800 mlsantan dari setengah butir kelapa
  9. Bumbu halus
  10. 6bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 4kemiri
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1/4-1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus ditumis.. smpe matang & harum..masukkin sereh, laos, daun salam, daun jeruk. masukkin telor aduk rata..tuang santan..masukkin tahu..kemudian tunggu sampe mendidih..baru masukkin gula merah. Tes rasa.
    Sajikan dengan taburan bawang merah

  2. 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
santy bekti
santy bekti @santybekti
pada
Jember
Memasak dengan hemat waktu..tenaga & uang kuncinya :Search di profile saya🔍baceman bawang🔍bumbu dasar kuning🔍bumbu dasar merah-bumbu dasar putihCek resepnya shaaiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa