Opor telur tahu

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 5 buahtahu
  3. Bahan yang dihaluskan:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 9 siungbawang merah
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmjahe
  8. 3 cmlengkuas
  9. 1 pucuk sdt merica bubuk
  10. 20 btrketumbar
  11. 7 bijikemiri
  12. secukupnyaJinten
  13. secukupnyaPala
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. Bahan lain
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. 2 lbrdaun salam
  19. 1 batangserai
  20. 3 gelas belimbingSantan
  21. secukupnyaBawang merah goreng
  22. secukupnyaMargarin
  23. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kupas dan goreng sebentar. Tahu potong dadu lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu. Memarkan serai. Tumis bumbu dan serai dengan margarin yang sudah dipanaskan sampai harum.

  3. 3

    Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Rebus sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan telur, tahu, tomat, dan bawang merah goreng. Rebus kembali sampai mendidih

  5. 5

    Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik Sumariyati
Anik Sumariyati @cook_5036426
pada

Komentar

Resep Serupa