Resepnya turun temurun dari keluarganya mama. Kemaren nanya resepnya sama tante, tp ngga dikasih tau takarannya. Akhirnya cuma ngira2 sendiri. Alhamdulillah jadinya enak, suami suka banget 😍😍 yuk cus resep!

Belom lengkap rasanya kalo bikin ketupat tanpa ada sambal goreng kentang . Lewat CP milik AyaKintani dapat resep ini dan tambahannya cuman telor puyuh karena kebetulan anak2 suka .#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Kangen banget dengan masakan ini. Dulu di rumah, ibu cukup sering memasak masakan ini dan rasanya ngangenin. Nah, ini pengennya bikin sambal goreng kentang dengan krecek (kerupuk kulit) tapi gak ada stoknya di pasar. Akhirnya pake bahan seadanya: kentang, telur (cakepan pake telur puyuh ya..), ayam potong (bisa diganti ati ampela)

Ngeliat banyak kentang di kulkas jadi pengen buat sambal goreng kentang. Kebetulan ada pete di kulkas, jadi masukin aja lah 😅 niatnya beli kentang banyak mau buat kroket tapi kok malas betul ngerjainnya 😂 oh iya, sambal goreng kentang ini bisa di tambahkan hati ayam atau sapi. Tapi berhubung saya gak bisa makan hati, jadi di resep ini gak ada saya masukin hatinya 😁

Sering bikin ini tapi belum pernah setor resepnya, hahaini aku bikin pake ati ampela ayam yg udah paketan sama ususnya, biasanya sih ati ampelanya ajaa yaatapi bebas sih, kalian mau pake apa ajaoiya, biasanya aku pake daun jeruk, tapi karna lagi keabisan jadi gak pake deeh#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity

Source: NidarudiBismillahSemenjak masak buat anak terkadang lupa sama diri sendiri. Terutama makanan pedas, karena sudah keburu capek dan makan yang ada saja. Kalau ngak kepingin banget sampe ngidam ngak akan kebuat sambal goreng kentangnya. Mumpung ada stok hati ampla yang belum di eksekusi. Akhirnya saya buat untuk ngabisin nasi berdua sama suami 🤭#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nida#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#BerbagiSatuResepSetiapHari#sambalkentang

Original recipe: Xander's KitchenRecook dari Novia Ratna DewiSaya tidak pakai ati dan ampela karena tidak suka dan susah dapat nya juga disini 😁. Untuk sayurannya, saya pakai frozen Yellow Bean dan Sugar Snap Peas.Kemarin siang, saya makan ini dengan nasi kuning dan Doritos Chicken Fingers-nya mbak Fitri. Enakkk banget makanya lupa difoto untung masih ada sisa dikit dipengorengan. Yeah.

Bismillah...Masih dalam rangka ngabisin stock pete, paksu request sambel goreng kentang pake ati ampela plus pete

Pengen sambal goreng kentang dan hati ampela yang biasa di hajatan hehehe.. Dan akhirnya terwujud. Buka puasa makin bernafsu karena sambal goreng pedas ini

Jika ada acara tasyakuran ulang tahun atau yang lainnya, pasti dong selalu ada masakan ini. Dan sy selalu suka masakan sambal goreng kentang buatan ibu. Rasanya syedap banget. Ibuku memang jarang masak karena ibu harus kerja dan harus merawat 3 anaknya kecil kecil yang pautan umurnya tidak jauh. Jadi keruwetan itu membuat ibu jarang masak. Kalau pagi beli di warung sekolah, siang beli nasi bungkus, malam rawon 😁Tapi sekali ibu sempat masak, rasanya itu selalu enak banget. Walau masaknya kadang sambil gendong adik bungsu.Jika ada tasyakuran ulang tahun atau hari raya, saya senang sekali karena pasti ibu masak dibantu nenek. Dan semua masakan isi dari nasi berkat itu enak-enak. Tetangga yang dapat nasi berkatan, slalu bilang masakan ibu dan nenek enak-enak.Kali ini saya juga buat sambal goreng kentang sambil mengingat ingat lagi resep sambal goreng kentang ibu. Rasa sambal goreng buatan sy enak juga, anak-anak suka. Bedanya kalau sambal goreng kentang ibu pakai santan asli dan diberi air asam, saya pakai fibercream dan tanpa air asam. Karena lagi gak punya 😁Selamat Hari Ibu 2019Minggu ke-51Selasa, 24 Desember 2019#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019

Dimakan sama nasi panas hmmm yummy, apalagi klo disandingkan dengan nasi kuning 👍

selamat pagi 😬selamat hari kartini 😊semangatlah para wanita untuk berkarya, mandiri, dan menabur manfaat sekecil apapun itu 🌺💐 hari ini masak #baladokentang aja, dan menikmati hari kamis yg memang sll khususon utk stay at home, beberes rumah dan istirahatin kaki hahaha 😅