Buka kaleng sardennya, lalu pisahkan antara ikan sarden dgn sausnya

Goreng ikan sarden dengan minyak secukupnya menggunakan api kecil saja(sebaiknya tutup wajan saat sedang menggoreng ikan sarden supaya menghindari minyaknya terkena kulit krna ikan sarden akan meletuk letuk saat di goreng)

Ambil wajan yg baru lalu beri minyak secukupnya dan kemudian goreng kentang tadi (dgn api kecil saja ya)

Pastikan ikan sarden yg di goreng td tdk gosong ya, krna ikan sarden yg sudah trkena saus di kaleng akan cepat gosongnya dan jgn lupa membalikkan ikan sardennya ya (tingkat kematangannya sesuai selera aja) klo di rmh aku pada hobi yg agak kering biar ngga amis

Setelah kentangnya matang, ambil lalu tiriskan. Kemudian masukkan cabe yg telah di giling tadi lalu goreng dgn api kecil saja supaya cabe matang merata

Setelah ikan sarden matang, matikan api lalu tiriskan dr minyaknya (supaya ikannya ttp kering)

Perhatikan warna dan aroma cabe yg sedang di goreng, jika warna dan aromanya sudah berubah menjadi wangi itu artinya sudah mulai matang dan kemudian masukkan saus sarden yg tadi(aku masukin sausnya setengah aja, krna klo kebanyakan biasanya agak amis)

Aduk cabe hingga benar2 tercampur rata dgn sausnya, lalu tunggu hingga matang

Setelah cabenya matang, matikan api, dan masukkan kentang yg sudah di goreng td beserta ikan sardennya, kemudian aduk hingga tercampur rata