Tumis Jantung Ayam

Listiana Wicaksono
Listiana Wicaksono @Listiana_Wicaksono

Pas dimakan sama nasi hangat, karena saya suka pedas, saya pakai banyak cabe rawit merah. Bikin lahaaap...

Tumis Jantung Ayam

Pas dimakan sama nasi hangat, karena saya suka pedas, saya pakai banyak cabe rawit merah. Bikin lahaaap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjantung ayam
  2. 5 siungbawang merah sedang
  3. 2 siungbawang putih besar
  4. Cabe rawit merah (sesuai selera, skip jika tidak suka pedas)
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jantung ayam jadi 2 atau 3 potong, cuci dan bersihkan

  2. 2

    Rebus jantung ayam kurang lebih 10-15 menit, buang airnya

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk

  5. 5

    Masukkan jantung ayam rebus yang telah ditiriskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Listiana Wicaksono
Listiana Wicaksono @Listiana_Wicaksono
pada

Komentar

Resep Serupa