Cumi goreng tepung

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Ga ada cumi besar cumi kecil pun jd,hasilnya jd imut2 kyk yg punya resep 😍 tp ini enak mom,sy marinasi 2 jam aja bumbunya kerasa,kriuknya tahan lama 👍 ini resepnya ci xanders top pokoknya 👌 source: xanderskitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gcumi ukuran besar
  2. 7 siungbawang putih haluskan
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. Secukupnyagaram,kaldu bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan lapisan👇
  7. 5 sendok sayurtepung terigu
  8. 1 sendok sayurtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,campur cumi dgn bawang putih halus,merica,garam,kaldu bubuk,aduk hingga rata lalu diamkan di kulkas beberapa jam,klu bs semalaman

  2. 2

    Di wadah terpisah campur tepung terigu dgn maizena,aduk hingga rata,tdk perlu di ksh garam lg yah

  3. 3

    Keluarkan cumi dr kulkas,ceplokin telur lalu aduk rata,gulingkan cumi ke tepung kering sambil di tekan2 dan di cubit2 biar hasilnya kriting

  4. 4

    Goreng cumi dlm minyak panas hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa