Ingkung ayam kampung gurih klasik

Kemaren waktu mudik Jogja Ibuk sempet masakin ingkung. Dimakanya bareng rame-rame rasanya nikmat banget.Karena kangen suasananya, kangen momennya akhirnya bikin ingkung sendiri di rumah. Biar berasa pulang ke Jogja. 😆Ingkung ini cocoknya dimakan pake urap-urap dan nasi uduk.#TiketGoldenBatikApron

Masakan ini paling disukai keluarga saya...enak dimakan saat ulang tahun atau acara keluarga.

Gunakan sanran kental agar lebih gurih. Selamat mencoba zheyaangg 😉

Apakah ada yg tau kenapa ayam kampung badannya putih kakinya hitam spt pakai stoking😅🧐#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Lagi kepingin banget ingkung yang banyak di daerahku. Jd klo pulang jauh bikin aja dulu

Ini favorit suami ku, padahal ya, dia gak suka santan tp pertama cobain ayam ingkung di salah satu resto jd ketagihan..Krn penasaran, dicobain masak sendiri, alhamdulillah.. Lebih enak kata suamiku.. 😍😍

Ingkung adl ayam utuh yang drebus dengan bumbu rempah rempah dan santan. Ingkung ayam kampung ini biasa disajikan pada saat hari hari besar saja di keluarga besar kami yang latar belakang keluarga jawa...tapi karena suami pengen banget "ngidam" ingkung, akhirnya hari ini diisi dengan mewujudkan permintaan beliau...(orang banjar selera jawa 🥰). Resepnya sederhana banget dan Alhamdulillah rasanya sedeppppp😍🥰#5resepterbaruku

Bapak nya Raditya punya ayam kampung, hanya saja ayam kampung keturunan/blasteran sama ayam Kate.. jadi, ayamnya gag bisa tumbuh gede.. boros pakan. Punya 6 ekor, kemarin dipotong 3.. ciri khas ayam kampung itu daging nya lebih alot dibandingkan ayam potong negeri.. jadinya dimasak Ingkung.

Ayam ingkung klu di jawa dimasak saat ada acara keagamaan dan kejawen,seperti selamatan,nikahaan dll,tp skrg bnyk resto yg sudah menyediakan menu yg satu ini, ttm di Yogyakarta ditempat sy tinggal,gampang didapat di resto resto..#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron2 ke 10

Suamiku sukaaa sekali ayam kampung dimasak bumbu ingkung. Sesekali aku membuatkannya spesial...😍