Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila,bersihkan lalu belah tengahnya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagula,garam,merica
  4. Secukupnyakecap manis
  5. Bumbu halus👇
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe merah kriting/rawit
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 cmjahe
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 butirkemiri
  13. Pelengkap👇
  14. Lalapan
  15. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan jeruk nipis,garam dan merica,diamkan 30 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,beri garam secukupnya,tuangi kecap manis,aduk rata,angkat dan biarkan dingin,

  3. 3

    Balur ikan dgn bumbu yg sdh di tumis td,balur hingga ke seluruh permukaan ikan,diamkan 30 menit biar bumbu meresap,panggang hingga matang sambil di olesi kecap manis dan sisa bumbu

  4. 4

    Sajikan dgn pelengkapnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (19)

yuyun
yuyun @yunscakes12
@susan_mellyani minta resep sambalnya yg pas buat temen ikan bakar dong mba, terimakasih 🙏🙏

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa