Nasi Goreng Pakcoy

Inggritk
Inggritk @cook_9239636
Bogor

Aku itu penggemar nasi goreng banget, nah aku dibawain sama someone hasil pertanian seger-seger banget (alias baru metik). Nah akutuh baru tau itu sayuran sawi pakcoy atau kubis cina namanya. Bingung mau diolah apa, ibuku gapernah masak pakcoy. Alhasil, aku buat aja nasi goreng ala Aku

Nasi Goreng Pakcoy

6 orang berencana membuat resep ini

Aku itu penggemar nasi goreng banget, nah aku dibawain sama someone hasil pertanian seger-seger banget (alias baru metik). Nah akutuh baru tau itu sayuran sawi pakcoy atau kubis cina namanya. Bingung mau diolah apa, ibuku gapernah masak pakcoy. Alhasil, aku buat aja nasi goreng ala Aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aku buat hanya untuk porsi makanku (1 porsi)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 bonggolpakcoy (karena mau ala vegetarian gitu)
  4. 1 piringnasi
  5. Paha Ayam fillet (Aku gasuka bagian dada ayam)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtmerica putih+hitam (Tidak pakai tidak mengapa)
  9. secukupnyaroyco sapi
  10. Kecap (Jika suka, kalau aku gasuka nasi goreng pakai kecap)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong-potong pakcoy, bagian bawahnya jangan ya

  2. 2

    Cuci dan potong memanjang paha ayam fillet nya

  3. 3

    Kupas, cuci dan ulek bawang putih+bawang merah

  4. 4

    Panaskan wajan dengan minyak, lalu buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan *begitu juga pada ayam fillet (agar bumbu tidak campur ketelur karena bumbu masih basah, jadi mudah meresap ketelur. Jadi kurang rasa dinasi *ala Aku) hehe

  5. 5

    Panaskan wajan kembali, lalu oseng bawang merah dan putih hingga harum/matang

  6. 6

    Masukkan telur orak-arik, ayam dan pakcoy. Tumis jangan lama-lama, lalu masukkan nasi + royco secukupnya. Oseng hingga pakcoy layu, tambahkan kecap(jika ingin). Kalau sudah rata, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggritk
Inggritk @cook_9239636
pada
Bogor
•MahasiswiI'll try till i can ❤ Aku baru didunia masak tapi basic nya emang suka bgt nyoba resep dan bantu buat kue ibuku👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa