Udang Bakar Madu ala mang Engking

Ragil Bundaisberry
Ragil Bundaisberry @cook_9047214

Udang Bakar Madu ala mang Engking

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang besar
  2. 1/2 buahlemon
  3. 4 sdmmadu
  4. 6 sdmsaos tomat
  5. 3 sdmsaos cabe (bisa lebih jika suka pedas)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Buang kepala. Belah punggungnya dan bersihkan kotorannya.

  2. 2

    Siram dengan air lemon. Tunggu 15 menit. Buang air yang ada.

  3. 3

    Olesi udang dengan saos sampai merata. Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Mulai bakar di wajan atau grill dengan api sedang. Olesi sisa saos sampai udang matang. Jangan sampai kelamaan bisa membuat daging alot.

  5. 5

    Udang saos bakar madu ala mang Engking siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ragil Bundaisberry
Ragil Bundaisberry @cook_9047214
pada

Komentar

Wundri Hapsari
Wundri Hapsari @wundri
Lemonnya diganti jeruk nipis bisa kah? Hehe

Resep Serupa