Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam,potong potong kecil,cuci bersih
  2. 1 batangsereh,ambil putihnya,iris tipis tipis
  3. 2daun jeruk,buang tengahnya, iris tipis tipis
  4. 1 ruasasam jawa,campur 2 sdm air,remas remas
  5. Secukupnyaair
  6. SecukupnyaGaram
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 4 buahbawang merah
  10. 20rawit
  11. 5cabe keriting
  12. 1 ruaskunyit bubuk
  13. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai wangi

  2. 2

    Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Masukkan asam jawa,air,garam,kaldu bubuk

  4. 4

    Masak sampai air menyusut,sambil sesekali diaduk.. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Supriyah
Supriyah @cook_2224669
pada
Jakarta
Ayooooook kita belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

vee hapsari
vee hapsari @cook_5094300
We https://m.youtube.com/watch?v=XwqQm-MHkLs
🎥 Fridtjof Nansen - A man of action and vision - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=XwqQm-MHkLs
🎥 Fridtjof Nansen - A man of action and vision - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=XwqQm-MHkLs
🎥 Fridtjof Nansen - A man of action and vision - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=XwqQm-MHkLs
🎥 Fridtjof Nansen - A man of action and vision - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=XwqQm-MHkLs
🎥 Fridtjof Nansen - A man of action and vision - YouTubel llllllllll

Resep Serupa