Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,potong kecil kecil,cuci bersih
  2. 3sereh,ambil putihnya,iris tipis
  3. 2daun jeruk,buang tengahnya,cincang halus
  4. 1 ruasasam jawa,campur 2 sdm air,remas remas
  5. Secukupnyaair
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 8bawang merah
  10. 30rawit
  11. 10cabe keriting
  12. 1/2 sdtkunyit bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai wangi.
    Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna.
    Masukkan asam jawa,air,garam,kaldu bubuk.
    Masak sampai air menyusut,sambil sesekali diaduk.. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Hendra
Citra Hendra @cook_7377972
pada
Bali, Indonesia 🌴🌊

Komentar

Resep Serupa