Soto ayam sukaraja

Jeky Kawaii
Jeky Kawaii @cook_9804920
Den haag

Lagi musim dinggin enak nya tuh kalao makan yg hangat hangat seperti soto berkuah and segarrr😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Soon rendam air hangat lalu tiriskan
  2. Lontong seperti biasa beli jadi tingal rebus
  3. Kacang tanah goreng
  4. Daun seledri,daun brambang di iris tipis
  5. Ayam
  6. Berambang goreng
  7. Tauge
  8. Kol/kobis iris tipis
  9. Kerupuk merah
  10. Kecap manis
  11. Bumbu untuk kuas :
  12. Garam, gula, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, serai
  13. Untuk yg di haluskan :
  14. bawang merah, putih, kunyit, kemiri, merica
  15. Untuk sambal :
  16. kacang tanah, cabai, air asam, bawang merah, bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan panci kasih air masukan ayam,daun salam,daun jeruk,serai,dan jahe jagan lupa memarkan.rebus hinga daging ayam matang.lalu angkt dan tiriskan lalu di goreng daging ayamnya setelah itu di siwir siwir

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan tadi lalu masukan kedalam kuah tadi tambah garam gula.masak hinga mendidih

  3. 3

    Sambal goreng kacang tanah,terus bawang merah putih,cabai setelah itu haluskan tambah garam dan gula merah terus beri air

  4. 4

    Rebus lontong lalu tiriskan

  5. 5

    Potong lontong kotak kotak taruh d mangkok beri daging ayam,soun,tauge,kol tuang kuahnya,taburi daun seledri dan bawang,kecap manis,bawang goreng,kerupuk dan sambal kacang

  6. 6

    Kalao ada mendoan tempe bisa juga buat penyajian

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Jeky Kawaii
Jeky Kawaii @cook_9804920
pada
Den haag
I love to cook and trying something new,even I don’t know but I always want to try,alhamdulilah my family they like my food,so let’s try to make foods by self,more healthy
Lebih banyak

Resep Serupa