Pasta Ubi Ungu

Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
Cipondoh, Tangerang

🔘6.12.17🔘
Source : Rose Roshanty
Dah lama cookmark br sempat eksekusi. Magernya kebangetan yak 🙈
Beli ubi dah dr pekan lalu, trus kukus dl. Masukkan ke dlm plastik dan simpan di kulkas.
Daaaaan...inilah hasilnya....gak mengecewakan...rasanya weeeennnnaaaaaak pisan..dimakan gt aja dah enak..xixixixi

Pasta Ubi Ungu

🔘6.12.17🔘
Source : Rose Roshanty
Dah lama cookmark br sempat eksekusi. Magernya kebangetan yak 🙈
Beli ubi dah dr pekan lalu, trus kukus dl. Masukkan ke dlm plastik dan simpan di kulkas.
Daaaaan...inilah hasilnya....gak mengecewakan...rasanya weeeennnnaaaaaak pisan..dimakan gt aja dah enak..xixixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi ungu (sy 2bh ubi ungu ukuran sedang), cuci kukus
  2. 300 mlsantan (2 bks kara @65ml + air)
  3. 100 grgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmbutter (sy palmia royal)
  6. 1 lbrdaun pandan (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 kecil ubi ungu. Masukkan bersama gula, santan dan garam ke dlm blender, blender hingga halus

  2. 2

    Masukkan blenderan tadi ke dalam panci (sy pakai teflon) kemudian beri daun pandan, masak dengan api kecil, setelah agak set masukkan butter kemudian masak sampai benar benar kental, jangan encer ya agar adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Ini yang sudah mengental, warnanya jadi ungu pekat

  4. 4

    Setelah dingin sy masukkan ke wadah tertutup dan simpan di chiller. Bisa utk isian roti, bakpao soes dan lain2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
pada
Cipondoh, Tangerang
IG : dapoer_oznon (Erlinda)A good chef in the house 😆 (ya iyalah 😜)Learning cooking and baking by doing (self-taught/otodidac), trial and error 😂All recipes on my cookpad account are not 100% my creation, but all the pictures 100% are my own 😆
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa