Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 750 gramdaging ayam
  2. Kunyit sedikit(haluskan)
  3. 2 batangsereh di geprek dan simpulkan
  4. 10 lembardaun jeruk iris"
  5. 2 batangdaun bawang iris tipis
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaRoyco
  10. Bumbu halus :
  11. 15 bhcabai merah keriting
  12. 10 bhcabai rawit merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan ayam dengan garam, kunyit, lada & royco lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan sereh dan air aduk rata kemudian masukan ayam

  3. 3

    Setelah mendidih masukan daun bawang, daun jeruk, garam, gula dan royco.. Masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Grasela Cnd
Grasela Cnd @cook_9843165
pada
Pangkalpinang

Komentar

Resep Serupa