Sus vla buah

Anindya Putri
Anindya Putri @cook_9731736

Hasil nyoba dr sini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60cup
  1. 400 grterigu
  2. 200 grmentega
  3. 600 mlair
  4. 10 btrtelur
  5. Bahan vla:
  6. 80 grmaisena
  7. 20 grterigu
  8. 1 sachetskm
  9. 300 mlair
  10. 50 grmentega
  11. 100 grgula pasir
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaEssen vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air 500ml, dengan mentega, kemudian masukkan terigu.. Aduk cepat sampai kalis, tdk lengket di panci. Dinginkan smpe uap panas hilang

  2. 2

    Pindahkan di wadah baskom masukkan 5 putih telur satu persatu sambil dimixer, kemudian 5telur utuh. Mixer sampai kaku dan bisa dicetak. Masukkan ke piping bag kemudian cetak melingkar.

  3. 3

    Panaskan oven,.. Terlebih dahulu.. Jika panas udah merata panggang kulit sus selama 30 menit, jgn dibuka buka penutupnya

  4. 4

    Setelah matang keluat dari oven, tusuk 2 agar udara panas keluar dan bentuk tdk berubah..lanjutkan sampai adonan habis

  5. 5

    Buat vla: campur kan air, susu, mentega, kuning telur gula essense vanila, aduk dgn spatula.. Didihkan

  6. 6

    Sementara menunggu mendidih, larutkan tepung maizena dengan air. Kemudian masukkan perlahan sambil diaduk cepat agar tdk menggumpal

  7. 7

    Masukkan piping beg, srmprot kedalam kulit sus sampai penuh. Tambahkan toping buah sesuai selera.siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Putri
Anindya Putri @cook_9731736
pada

Komentar (2)

Dhwie Azieh ZoenarwaTi
Dhwie Azieh ZoenarwaTi @cook_9200658
Cara menyuplit sus. ny bisa sperti itu bgaimna crany y kak....

Resep Serupa