Semur Telur

Yolanda Gusvia Putri
Yolanda Gusvia Putri @cook_9777063
Bintaro

Masakan pagi yang simple, untuk sarapan dan bekal suami kerja. Dan ceritanya beli blender baru hehe, jadi mau coba masak dengan bumbu halus.

Semur Telur

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan pagi yang simple, untuk sarapan dan bekal suami kerja. Dan ceritanya beli blender baru hehe, jadi mau coba masak dengan bumbu halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 minutes
2 org u/ 1 hari
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1/2 papantempe
  4. 3 cmlengkuas
  5. 1 batangserai
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3-4 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. 500 mlair
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri
  15. 1 sdtmerica

Cara Membuat

40 minutes
  1. 1

    Pertama-tama goreng telur mata sapi (boleh direbus), kentang dan tempe yg sudah dipotong-potong.

  2. 2

    Sembari menggoreng, blender bahan-bahan yang akan dijadikan bumbu halus.

  3. 3

    Setelah menggoreng selesai, tumis bumbu hingga wangi. Masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan air, diikuti kecap manis, gula juga garam secukupnya. Lalu setelah mendidih masukkan tempe, kentang dan telur yang sudah digoreng.

  5. 5

    Aduk rata, jika sudah meresap dan rasa sudah pas. Masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolanda Gusvia Putri
Yolanda Gusvia Putri @cook_9777063
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa