Gurame asam manis pedas

Indri Verawati
Indri Verawati @dapurmama_indri
Bogor

Udah lama pengen makan gurame ini, mau makan di luar ribet punya bayi, jd bikin aja lah buat makan malam 😄

Gurame asam manis pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen makan gurame ini, mau makan di luar ribet punya bayi, jd bikin aja lah buat makan malam 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame ukuran besar
  2. Bumbu ikan goreng serbaguna
  3. Bumbu ulek :
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe gendut
  6. 2 buahbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. Bumbu iris :
  9. 1 buahbawang bombay uk sedang
  10. secukupnyaMangga muda
  11. secukupnyaKedongdong
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 2 sendok makanSaus sambal
  14. 1 sendok makanSaus tomat
  15. 1 sendok makanSaus tiram
  16. Air larutan maizena
  17. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik, kemudian lumuri dengan bumbu ikan goreng, diamkan 2 jam, goreng dengan minyak panas dan banyak sampai garing

  2. 2

    Cara buat saus : ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis sampai wangi kemudian masukkan bawang bombay, saus cabai, saus tomat, saus tiram, Garam, gula, penyedap, cicipi

  3. 3

    Setelah ikan matang, tata diatas piring kemudian siram dengan saus

  4. 4

    Done selamat makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Verawati
Indri Verawati @dapurmama_indri
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa