Ikan gurame asem manis pedas

Endah Tresnawati
Endah Tresnawati @cook_9971917

Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya

Ikan gurame asem manis pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan gurame dengan air cuka dan garam kurleb 5 menit

  2. 2

    Goreng ikan sampai kuning keemasan atau kering

  3. 3

    Iris halus semua bahan bumbu

  4. 4

    Tumis semua bumbu sampai matang dan harum

  5. 5

    Tambahan saus tiram dan sedikit garam. Lalu tambahan sedikit air. Masak hingga mendidih dan agak mengental

  6. 6

    Cek rasa. Lalu masukan ikan gurame yang telah digoreng.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Tresnawati
Endah Tresnawati @cook_9971917
pada

Komentar

Resep Serupa