Ikan gurame asem manis pedas
Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya
Ikan gurame asem manis pedas
Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan gurame dengan air cuka dan garam kurleb 5 menit
- 2
Goreng ikan sampai kuning keemasan atau kering
- 3
Iris halus semua bahan bumbu
- 4
Tumis semua bumbu sampai matang dan harum
- 5
Tambahan saus tiram dan sedikit garam. Lalu tambahan sedikit air. Masak hingga mendidih dan agak mengental
- 6
Cek rasa. Lalu masukan ikan gurame yang telah digoreng.
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar