Nugget pisang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang (saya pakai pisang ambon)
  2. 2 1/2 sdtterigu (saya pakai tepung segitiga)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 2 sdmskm
  8. 5 sdmterigu + air (untuk pelapis, tekstur semi kental)
  9. Telung roti/telung panir (secukupnya)
  10. Coklat batang (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dg garpu, setelah itu campur g terigu, gula pasir, garam, vanili, skm (aduk asal rata)

  2. 2

    Masukan telur (aduk sampai rata, jgn overmix)

  3. 3

    Siapkan wadah untuk mengukus, yg sudah di olesi margarine & terigu

  4. 4

    Tuang adonan, ratakan. Kukus sampai matang. ±15-30mnt (ttup kukusan dg serbet agar tdk ada air yg menetes)

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 sesuai selera

  6. 6

    Lapisi nugget dg adonan terigu yg semi kental. Lalu gulingkan di tepung panir/roti (bisa masukan kulkas dli. Agar tepung roti menempel)

  7. 7

    Goreng dg api kecil

  8. 8

    Lalu beri topping sesuai selera

  9. 9

    Nugget pisang siap santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rima yunita
rima yunita @cook_7758426
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa