Galletas de aceite crujientes

Guadi
Guadi @guadi001
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Ingredientes

  1. 350 gharina
  2. 100 gazúcar
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 cucharadasvainilla
  6. 1/2 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo (T° ambiente) junto con el azúcar

  2. 2

    Agregar el aceite y la vainilla a la mezcla hasta formar una mezcla homogénea

  3. 3

    Agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizado y mezclar

  4. 4

    Cuando quede la masa hecha de forma en que se pueda amoldar y trabajar fácilmente, la colocamos por media hora en la heladera

  5. 5

    En ese tiempo precalentamos el horno. Sacamos y amasamos la masa y hacemos las formas y en una asadera enmantecada y enharinada o colocamos en un papel sulfurizado (de horno), y ponemos las galletas con un espacio entre ellas y horneamos a fuego medio

  6. 6

    Cuando las galletas comiencen a dorarse las sacamos y dejamos enfriar y listo!

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Guadi
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