Cumi saus padang (pedas sedang)

Alfi Syahri Putri
Alfi Syahri Putri @cook_8000640

Ini kreasi sendiri,sebelum nya cari referensi dulu,akhirnya bikin yang simple aja tpi enak bgt.. silah kan cobaaaaa

Cumi saus padang (pedas sedang)

Ini kreasi sendiri,sebelum nya cari referensi dulu,akhirnya bikin yang simple aja tpi enak bgt.. silah kan cobaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramCumi
  2. 1 buahSereh geprek
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 2 cmjahe geprek
  5. Haluskan :
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 siungBawang merah
  8. Bumbu Iris:
  9. 1/2Bawang bombay
  10. 2 buahbawang merah
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 2 buahcabe merah keriting buang bijinya
  13. 1 sdmsaori saus tiram
  14. 3 sdmsaus sambal (aku pake abc)
  15. 1 sdmTepung maizena
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tinta dan tulang,beri garam dan air jeruk lemon

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,tumis irisan bawang,sampai wabgi dan berubah warna,kemudian bumbu halus,daun jeruk irisan cabe,sere,saus,saori dan air,beri maizena

  3. 3

    Setelah mendidih masukan cumi dan garam koreksi rasa

  4. 4

    Setelah air menyusut,siao dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfi Syahri Putri
Alfi Syahri Putri @cook_8000640
pada

Komentar

Resep Serupa