Ayam Panggang Kakapot

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, berikan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, diamkan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai (saya di blender)
- 3
Setelah bumbu halus, kemudian tumis sebentar bersama daun salam dan serai yg sudah dicuci
- 4
Setelah bumbu tsb wangi, masukkan ayam, masukkan kecap, garam, dan penyedap rasa sesuai selera anda
- 5
Beri sedikit air, kemudian tutup wajan agar uap dr sari bumbu ikut menyerap ke daging
- 6
Diamkan kurang lebih 30 menit dengan api kecil
- 7
Jika ayam sudah lembut, dan bumbu menyerap, siapkan pemanggangan (saya pakai happy call)
- 8
Kemudian panggang ayam di atas api kecil, tunggu hingga kering
- 9
Setelah matang, masukkan ke dalam piring
- 10
Ayam panggang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Dari pada makan ayam panggang di resto, mending buat sendiri. Lebih enak, lebih puas, dan lebih higienis 😊 cara buatnya pun sederhana Leoni Armandi -
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Awalnya pengen nyoba buat ayam panggang utuh tp dengan bahan yg gk ribet,so sy nyoba nyari-nyari resep...Dan setelah merhatiin berbagai macam resep jadilah sy nge-modifikasi bahan A-Z alhasil tada.....my first ayam panggang sukses dan laris manis 😆😆 Cinnong -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Sekali2 makan mewah nih 1 ekor ayam.... walau masaknya sedikit lebih lama, tapi terpuaskan dengan borosnya nasi. Yuk dicobaSource: Lia Husen Sekarayu#berburucelemekemas#resolusi2019 Imelda (Dapur Momji) -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Saya memasak ayam panggang ini saat pameran penerimaan siswa baru di SMK N 6 Yogyakarta. Semoga resep ini bermanfaat. yolanda ika -
Ayam Panggang Ayam Panggang
#PejuangGoldenBatikapron#CookpadCommunity_KALSEL#Cookpadcommunity_borneo @dapoerRyzky -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after Syifa_hana -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Pengen makan ayam panggang tapi males kena asap, dioven ajah hehehe Nadia Febriandini -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ini dia resep ayam panggang sederhana semoga bisa bermanfaat ya😊 Dessy Alwaasil -
Ayam Panggang Ayam Panggang
#Malam2 laper males keluar rapi pengen makan enak, inget ada dada ayam dirumah towis buat ayam panggang#PejuangGoldenApron3#week4#challenge#tiketgoldenapron DAPOER_ECEU
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar