Frikase kambing dgn daun pulowaras/ pulosari makan khas yunani

Titis_sukesi
Titis_sukesi @Mom_Dtwo
Athens Greece

Hmmm ini rasanya gurih di makan dlm keadaan panas dengan aroma irisan daun bawang dan daun pulosari👌🏻👌🏻

Frikase kambing dgn daun pulowaras/ pulosari makan khas yunani

4 orang berencana membuat resep ini

Hmmm ini rasanya gurih di makan dlm keadaan panas dengan aroma irisan daun bawang dan daun pulosari👌🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1paha kaki kambing
  2. 1 buahlemon
  3. 10 buahselada
  4. secukupnyaGaram
  5. Merica
  6. secukupnyaAir
  7. 10 batangDaun bawang
  8. Daun pulosari/ pulowaras
  9. Minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Masukan minyak sayur dan masukan daging kambing ke dlm panci yg sudah di cuci masak dgn api sedang kira2 15 mnt

  3. 3

    Masukan daun bawang dan daun pulosari ygsudah di iris kecil2, garam, merica kemudian tambahkan sedikit air mendidih, tutup dan masak hingga kurang lbh 1 jam sampai daging benar2 empuk

  4. 4

    Setelah daging empuk, potong selada jadi 3 bagian, dan masukan masak lagi kira2 20 mnt pastikan selada matang

  5. 5

    Dan yg terakhir kocok 2 kuning telor dgn 1 perasan lemon tambahkan kira2 1/2 gelas air dan kocok, kemudian tuangkan pelan2 ke dlm panci dlm keadaan panas, dan angkat...biasanya cukup dimakan hanya dgn roti ya,,,selamat mencoba👌🏻👌🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis_sukesi
Titis_sukesi @Mom_Dtwo
pada
Athens Greece
Masaknya yang ikhlas ya biar enak😘😘👌🏻👌🏻👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa