Botok roti khas cirebon
Perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan serta teksturnya yang lembut bikin lupa diet moms,,,kue ini memang salah satu jajanan favorit saya,dan ternyata suami jg doyan bgt,jadi makin semangat untuk mencoba bikin sendiri,setelah trial beberapa kali,Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg pas dilidah saya.
Botok roti khas cirebon
Perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan serta teksturnya yang lembut bikin lupa diet moms,,,kue ini memang salah satu jajanan favorit saya,dan ternyata suami jg doyan bgt,jadi makin semangat untuk mencoba bikin sendiri,setelah trial beberapa kali,Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg pas dilidah saya.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 pisang dan roti tawar,taro diwadah sisihkan
- 2
Dalam panci masukan santan,gula merah,gula pasir,skm,kuning telur,garam,vanili,dan daun pandan,aduk2 sampai telur menyatu dg santan
- 3
Nyalakan kompor,masak kuah santan sambil terus diaduk2 sampai mendidih,matikan kompor,kemudian saring
- 4
Campur kuah dgn potongan roti dan pisang,aduk2 sebentar,diamkan kira2 5 menit
- 5
Ambil 1 centong sayur adonan dan bungkus dgn daun pisang,lakukan sampai habis
- 6
Kemudian kukus +/_ 25 menit
- 7
Sajikan dingin lebih nikmat
Resep Serupa
-
Botok Roti Khas Cirebon Botok Roti Khas Cirebon
Cemilan kesukaan paksu ini lembut &bikin ketagihan. Kebetulan di belakang rumah panen pisang kepok mateng di pohon. Resep saya ini bikin agak banyak. Bisa coba setengah resep saja kalo pasukan di rumah sedikit seh😊
-
Botok Roti khas Cirebon Botok Roti khas Cirebon
Ini mah 10% masak, 90% kenangan masa kecil..Duluu, suka makan ini waktu kecil sekarang kayanya udah agak susah yaa dicari. Jajanan yang terkenang banget rasanya. Paduan antara gurih, manis, dan lembut. Duh, enak banget deh pokoknya. Apalagi kalau dimakan dingin-dingin, masya Allah ❤️❤️❤️Source : Dapur Luvey
-
Botok roti khas Cirebon Botok roti khas Cirebon
Botok roti khas Cirebon, merupakan dessert manis khas Cirebon yang dibuat dari roti tawar yang di campur dengan santan dan beberapa campuran tambahan lainnya sebagai pelengkap.
Evi Yulianti -
Botok Roti Pisang Khas Cirebon Botok Roti Pisang Khas Cirebon
Bismillah.Alhamdulillah Tantangan Minggu pertama #BALONChallenge sudah dimulai.Terimakasih @MamahCookpad selalu kirim info...Untuk tantangan kali ini berbahan dasar pisang.Langsung deh kepikiran pengen bikin Botok Roti Pisang Khas Cirebon yang jadi kudapan favorit kami kalau mudik ke Cirebon.Alhamdulillah dimudahkan dapet bahan-bahannya...Resepnya dapat bocoran dari adek ipar yang ibunya Rahimahallah pinter masak dan memang jualan juga jajanan pasar dan aneka masakan semasa hidupnya.Jazaahumallahu khayran katsiyran resepnya.Mudah-mudahan ini juga sebagai ladang pahala buat beliau Rahimahallah.Aamiin yaa mujiibassaailiin 🤲.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.#BALONChallenge#KreasiPisang
-
Botok roti kismis Botok roti kismis
Menu buka puasa yang manis, legit dan yang pasti sehat karna homemade by love 😍
-
Botok Roti Tawar Botok Roti Tawar
Kudapan ini, waktu saya masih kecil suka dijajakan oleh penjual kue keliling dari rumah ke rumah. Konon dikenal sebagai jajanan tradisional khas kota Cirebon dan menyebar ke daerah sekitarnya di Jawa Barat. Kalau di Tasik disebut Kopyor.Rasanya manis, legit, gurih dan wangi yang sangat menggoda dari nangka serta pandan.Sedap sekali.#jajanantempodoeloe
-
Botok roti / stup roti khas cirebon Botok roti / stup roti khas cirebon
Ini makanan khas cirebon yg skg nama ala ala ny stup roti.. HahahaBotok Roti atau Roti Botok adalah kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar roti. Konon makanan ini sudah ada sejak tahun 1800 yang terinspirasi dari makanan bangsa Barat namun memiliki cita rasa Nusantara.
-
Botok Roti Botok Roti
Botok roti jajanan semasa kecil di kampung halaman cirebon. Kemarin pagi suami menyaksikan botok roti di trans7. Suami nantangin bisa ga buat tuh roti dikukus gitu. Hehe tantangan diterima. langsung eksekusi aja deh Bahan kebetulan ada semua. Ready Go!!! Hasilnya di respon suami ...enakkkk😘🤗💃💃#WeekendChallenge#rindukampunghalaman#jajananmasakecil#khascirebon#kukuskukus
-
Botok Roti khas Cirebon (bisa untuk MPASI 1th) Botok Roti khas Cirebon (bisa untuk MPASI 1th)
Kalo biasanya botok identik dengan lauk dan sayur,, kalo ini kita bikin botok manis yang cocok banget di makan saat berbuka puasa. Bahan simple dan nggak ribet.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#PosbarRamadan#CPBali_Takjilbungkusdaun#MPASICemilan#MPASIWarrior#PosbarMPASI
-
Botok roti simple pake ricecooker Botok roti simple pake ricecooker
Fotonya jelek, karna ga sempet foto, langsung di sikat abis sama dia 😁 katanya enakPengen makan yang manis manis, tp pengen bikin sendiri, ada roti, ada santan ada gula merah, tapi gaada kukusan. Tapi ada magic com 😁😁😁Btw enak pake santan bikin sendiri dari pada santan instan
-
-
Botok Pisang Roti Botok Pisang Roti
Kenalin... ini jajanan pasar yg biasa di kampungku Indramayu.. orang biasa menyebutnya 'botok serikaya' tapi dalemnya gada srikaya nya 😂 ada juga yg bilang 'botok pisang roti' emmmhh emang isiannya pisang dan roti 👌 ini wueenaak sekali dan pasti laris maniiss .. klo lagi pulang ke rumah pasti suka di bikinkan ini sama mimi dan nenek ku.. 💖 #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #AnekaJajananPasar #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #BerburuCelemekHijau #ParselRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)