Ikan patin bumbu kuning tanpa santan

Wiwi
Wiwi @cook_9878614
Tangerang

Liat tetangga lg makan sama ikan patin, jadi kepengen. Maklumlah lagi ngidam. Hehe
Yaudh saya masak sendiri. Dan ternyata suami juga suka.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. Bumbu dihaluskan
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungcabe merah
  6. 10cabe rawit (sesuai selera/ bisa dihaluskan/ bijian)
  7. Jahe
  8. Kunyit
  9. Tomat (yang kecil saja)
  10. Lengkuas geprek
  11. Sereh geprek
  12. Daun salam
  13. Merica bubuk
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam.

  3. 3

    Masukkan ikan, lalu di beri air secukupnya. Beri gula, garam, merica, dan penyedap secukupnya.

  4. 4

    Tunggu hingga matang. Masakan siap di sajikan. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwi
Wiwi @cook_9878614
pada
Tangerang
Calon ibu muda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa