Mpasi 1y+ (kare ayam sayur)

Ignatia As3
Ignatia As3 @as_3
Yogyakarta

Mpasi 1y+ (kare ayam sayur)

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong (sudah diungkep atau direbus setengah matang)
  2. Secukupnyatempe (potong persegi)
  3. Daun kelor
  4. Zuchinni (cincang)
  5. Wortel (cincang)
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 cmjahe
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangsereh geprek, simpulkan)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakunyit bubuk
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyasantan bubuk
  14. Secukupnyapenyedap rasa (saya pake 1/2 sdm totole)
  15. Evoo/margarin (untuk menumis)
  16. Bumbu halus:
  17. 1 butirbawang putih uk.besar
  18. 2 butirbawang merah
  19. 1 butirkemiri
  20. 1/4 sdtjinten
  21. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus & bumbu aromatik sampai harum. Tambahkan air kurleb 500ml. Masukkan semua bahan kecuali daun kelor. Biarkan mendidih.

  2. 2

    Test rasa. Masukkan daun kelor, aduk2 hingga layu. Koreksi rasa. Matikan api.

  3. 3

    Ambil sebagian untuk mpasi, sisanya bisa untuk bapak sama ibuknya, tinggal tambah garam. Siap disajikan.

  4. 4

    Nb : sayuran bisa diganti sesuai selera, kalo babynya udah bisa makan pedas bisa ditambah cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ignatia As3
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa