سیب زمینی تند (بطاطا حرة)

اين پيش غذا يا غذاي جانبي لبناني رو بايد حتما امتحان كنيد. خيلي لذيذه. بطاطا در زبان عربی يعنی سيب زميني و حر به معني تند هست ( batata harr). اگه گذرتون به لبنان يا رستورانهاي لبناني افتاد حتما اينو سفارش بديد. خيلي هم درست كردنش آسونه پس غذاي شب خوبي براي دانشجوهاي عزيز مي تونه باشه.
سیب زمینی تند (بطاطا حرة)
اين پيش غذا يا غذاي جانبي لبناني رو بايد حتما امتحان كنيد. خيلي لذيذه. بطاطا در زبان عربی يعنی سيب زميني و حر به معني تند هست ( batata harr). اگه گذرتون به لبنان يا رستورانهاي لبناني افتاد حتما اينو سفارش بديد. خيلي هم درست كردنش آسونه پس غذاي شب خوبي براي دانشجوهاي عزيز مي تونه باشه.
مراحل تهیه
- 1
سيب زميني ها رو پوست بكنيد، بشوريد و نگيني كمي درشت خرد كنيد.
- 2
در روغن حسابي داغ شده سيب زميني رو خوب سرخ كنيد تا سوخاری بشه. بعد اونو در ظرفي جدا روي كاغذ بريزيد كه روغنش جذب بشه.
- 3
روغن اضافي تابه رو برداريد ولي يه كمش بمونه. سير رو رنده كنيد و با گشنيز خرد شده 2-3 دقيقه تفت بديد كه كمي فقط آب گشنيز تبخير بشه، والا سيب زميني ها نرم ميشن.
- 4
سيب زميني رو به سير و گشنيز اضافه كنيد نمك و فلفل قرمز بزنيد. هر چي تند تر بهتر😋
- 5
آماده است براي نوش جان كردن.
دستورهای مشابه
-
سیب زمینی تند (بطاطا حرة)
#سیب_زمینی #سیب_زمینی_تند#بطاطا_حرة #سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانممنون از مریم خلیقی عزیز به خاطر دستورخوبشوناين پيش غذا يا غذای جانبی لبنانی رو بايد حتما امتحان كنيد. خيلی خوشمزه است بطاطا به زبان عربی يعنی سيب زمينی و حر به معنی تند هست ( batata harr). مطبخ لیلا -
سیب زمینی تند (بطاطا حرة)«پیش غذا لبنانی»
#چالش_80این سیب زمینی تند پيش غذا يا غذاي جانبي لبناني هست.خيلي لذيذه. بطاطا به زبان عربي يعني سيب زميني و حر به معني تند هست ( batata harr). خیلی ممنونم از مریم جوون بابت رسپی بسیار عالی..حتما امتحان بکنید .عااالی بود atefe_motevalli -
-
-
كوكو سيب زميني خندان 😀
رسپي هاي مختلفي براي كوكوي سيب زميني وجود داره ، اين هم يك نمونه ديگه از اون هست براي تنوع و تشويق بچه ها براي خوردن غذاهای خانگی و عصرانه سالم خونگی#عصرانه_سالم #کوکو_سیب_زمینی Nargess Samady -
سيب زمينی تنوری
به روش هاي مختلف سيب زميني درست كردم از تنوري بگير تا سرخ كردني از خلال هاي درشت تا باريك تا خلالي ريزولي اين روش خيلي به مذاقم خوش اومد هم آسونه هم براي كسايي كه رژيم دارن بسيار مفيده#مهارتهاي_پايهاي#نكات_سيب_زميني ماريه -
سيب زمينی شكم پر
گاهي باچند عدد سيب زميني و مقدار كمي مرغ و سبزيجات شادي رو با اهل خونه تقسيم كنيد 🥰🥰#سيب زمينی شكم پر#غذای ساده#پيش غذا azadeh -
خوراک کدو
يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد. مریم کوکپد -
قلیه میگو
سلام و صد سلام كوكپديهاي عزيز 🍃🍃🍃🍃اولين جمعه پاييزي با يك غذاي دريايي و بوشهري توپ امدم🥰🥰🥰🥰قليه ميگو 💫💫💫💫پيشنهاد مي كنم حتما امتحان كنيد 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂#سرآشپز_طلایی#دريایی Tayebeh -
سبزي پلو با ماهي قزل آلاي تنوري
قديمي ها در كنار ماهي سيب زميني هم سرو مي كردن تا هم سردي ماهي رو بگيره و هم اگر تيغ ماهي توي گلوشون گير كرد با خوردن سيب زميني تيغ رو از گلو رد كنند tandis58 -
پوره سیب زمینی (دو پیازه)
پوره سيب زميني انواع مختلفي دارد ولي اين نوع آن بيشتر در آسيا رواج دارد، يك غذاي سريع و عالي ر خوشمزه . Nargess Samady -
پای چوپان
#سرآشپز_طلاییپاي چوپان يا شيپدر باي يك غذاي انگليسي هست.بسيار دلچسب و خوشمزهپيشنهاد مي كنم حتما امتحان كنيد. Tayebeh -
-
صبحانه روزاي تعطيل
ما اكثر روزاي تعطيل اين غذا رو براي صبحونه داريم خيلي ساده وخوشمزس حتي ميشه براي وعده ناهارروشامم اين غذاي سبك رو درست كرد #زرد Samira -
-
-
سيب زمينی 😍
همه عاشق سيب زميني هستن مخصوصا بچه ها پس چ خوبه ك سالم درستش كنيمما هميشه سيي زميني رستوران رو سفارش ميداديم اما تو ي عالمه روغن سرخ ميشدن خوشمزگي به چ قيمت ؟؟؟؟پس تصميم گرفتم بگردم دنبال يه دستور خوب faezeh -
-
-
-
جگر ترش
#سرآشپز_طلایی#جگرفكر را، خاطره را، زير باران بايد بردبا همه مردم شهر، زير باران بايد رفتدوست را، زير باران بايد ديدعشق را، زير باران بايد جستاين غذاي خوشمزه را از دستور دوست عزيز كوكپدي Fatemeh استفاده كردم.پيشنهاد مي كنم حتما تجربه كنيد . Tayebeh -
كتلت سويا
كتلت خوشمزه و عالى حتمأ درست كنيد قول ميدم به امتحانش مي ارزه و خوشتون مياد chef sahereh.vejdani -
-
پيتزا سريع السير(fast pizza)🍕🍕🍕
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییگاهي پيش ميادهوس پيتزا ميكنيم اما چون وقت كافي براي درست كردن خمير نداريم و يا بقيه موادش فراهم نيست،از خيرش ميگذريم اما با اين دستور ساده و راحت ميتونيد در چشم به هم زدني،پيتزا درست كنيد و واقعا براي من و خانواده ،طعمش از خود پيتزا بهتر شده بود😋 و خيليييي عالي بود.از دوست عزيز و هنرمندم @safura_dabiri خيلي خيلي تشكر ميكنم به خاطر اين دستور فوق العاده 🌹😋فقط كمي تغييرات دادم و پيشنهاد ميكنم حتما اين غذاي خوشمزه و آسانو درست كنيد و لذت ببريد. sky 🇮🇷 -
-
كوكو برنج
هرزمان برنج از غذاي ظهر اضافه داريد ميتونين براي شب كوكو كنيد يا اينكه براي ناهار فرداتون توي ظرف در بسته برنج رو نگه دارید جوادزاده -
دوپیازه آلوشيرازي (سیب زمینی)
دوپیازه یک غذایخوشمزه هست که طرز تهیه ی آن بسیار ساده وراحت هست که بیشتر برای وعده ی شام يا وعدهي ناهار استفاده مي شود Marziye Barzegar -
-
-
خوراک بلدرچین
اگر نميخواهيد بلدرچين رو كباب كنيد يا در فر بپزيد حتمأ اين روش رو امتحان كنيد. chef sahereh.vejdani
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
وقت بخیر
شرمنده مزاحم شدم ولی چند وقته با یه مشکل روبه رو شدم
من دیشب دستور تهیه تو کوکپد به اشتراک گذاشتم تا نیمه شب چک کردم ولی هیچ لایک و ایموجی نخورده بود احساس میکنم دستورم برای بقیه نمیره
امروز صبح لایک و ایموجی و نظر داشت ولی خیلی کم
مشکل از کجاست ؟!