Kerang kemangi pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang
  2. 1 genggamkemangi
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 4 buahcabai merah
  5. 5 buahcabai setan (sesuai selera)
  6. 6 butirbawang merah
  7. 1 buahbawah putih
  8. 1 buahtomat ukuran sedang
  9. Minyak untuk menumis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, berikan perasan air jeruk dan bilas kembali tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai kemudian iris tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air dan garam sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kerang dan saus tiram, aduk tunggu hingga matang. Langkah terakhir masukkan tomat, daun kemangi dan gula. Koreksi rasa... Dan selesai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftahus Sa'adah
Miftahus Sa'adah @MiftahusSaadah
pada

Komentar

Resep Serupa