Rendang Telur dan Ati Ampela

Mustika Aprilia @cook_9471004
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sampai matang, sisihkan.
- 2
Cuci bersih ati ampela di air yang mengalir, buang kotoran-kotorannya,letakkan di mangkok besar lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam.
- 3
Siapkan penggorengan dan minyak, goreng ati ampela. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum, masukkan santan encer + kental, masukkan batang serai, daun salam dan daun kunyit.
- 5
Masukkan telur rebus, aduk. Kemudian masukkan kembali ati ampela. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 6
Masak dengan api sedang, koreksi rasa, bisa ditambahkan sedikit air, gula atau garam. Jika semua sudah matang, angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ati Ampela dan Telur Rendang Ati Ampela dan Telur
Source MichicoCuma telor ditambain ati ampela ayam biar banyak.. Pake 1/2resep soalnya cuma telur 5 dan ati ampelanya 5pasang😊. Bikinnya ga gitu pedes biar anak2 ikutan makan. Nur Sabatiana -
-
Rendang Ayam dan Ati Ampela Rendang Ayam dan Ati Ampela
Siapa yang tak kenal dengan rendang? Rendang adalah salah satu masakan khas Sumatera Barat. Walaupun identik dengan daging sapi, namun banyak juga yang menggunakan bahan lain untuk membuat rendang misalnya ayam atau jengkol.Santan yang digunakan haruslah santan kental dan biasanya butuh waktu berjam-jam hingga bisa menjadi rendang. Proses memasak yang cukup lama ini yang membuat rendang awet hingga lebih dari satu bulan.#CookpadCommunity_Bekasi#PostingBareng#MasakanKhasSumateraBaratSource : The Hasan Video (Resep asli menggunakan daging sapi dan kentang rendang) Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Rendang Telur Ati Ampela Ayam Rendang Telur Ati Ampela Ayam
Masakan Indonesia begini bikin pak boss lahap makannya 😍Mamak jadi makin cinta lihatnya 💞#SennaCooking_#SennaKitchen_#cookpad#cookpaders#cooklover#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookopad_aop#cookpadcomnunity_salatiga Nirwasita Senna💞 -
Rendang telur ati ampela Rendang telur ati ampela
Maaf ya disini saya gk ada hasil foto akhir krna wkt mepet sama pesanan jadi pas matang langsung di Peking😁 terimakasih semoga bermanfaatMasih edisi resep Mbah uti... Mamafatan -
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Selamat hari jumat 😀😀😀 yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya.. Tri Jullie -
Rendang Ayam & Ati Ampela Rendang Ayam & Ati Ampela
Punya ati ampela cuma 4 pasang & ayam 2 potong. Cari2 masakan apa ya yg bakal enak buangeettt akhirnya pilihan jatuh ke rendang ayamnya mba Susi Agung 😆😋Source : Susi Agung Maylisha -
Rendang Telur Puyuh Ati Ampela Rendang Telur Puyuh Ati Ampela
Ini sih bisa jadi alternatif kalau mau makan Rendang tapi budget pas²an 😂Resep ini saya cooksnap dari akun nya Mba @mamaZayka_19 , memakai telur ayam. Tapi berhubung untuk sekalian menyelesaikan BALON Challenge, saya ganti pakai telur puyuh dan ada penambahan ati ampela, solusi banget kan buat menu akhir bulan tapi ingin rendang🤭#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Meieka#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Balon challenge minggu ini saya memakai bahan ati ayam. Ati ayamnya saya masak rendang resep dari mbak dhiahoddie❤️ saya ngga pake cabe rawit soalnya ngga bgt tahan pedes 🙂Recipe: dhiahoddie#BALONChallenge#JantungHatikuBalon challenge week-25 TriLim -
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Beberapa teman bertanya kenapa sy masaknya porsi kecil/sedikit.yes..bukannya pelit ya..tp biar ga mubazir jd sy masak kadang untuk sekali makan atau untuk dua kali makan.untuk porsi 2 org.termasuk ini nih rendang ati ampela cuma 4 buah ati ayam yg sy rendang sy makan berdua sm suami untuk makan siang dan sore jd sehari langsung habis ga perlu anget angetin dan besoknya ganti menu lain. azizah rahmawati -
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Ide ini berawal dari suami yang suka beli ati di warteg.. HihiAkhirnya aku masakin sendiri aja.. 😄😄 Wigo Food
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3833994
Komentar