Pek cam kee/Ayam rebus

Mamiliciouse @mamiliciouse
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih cincang sampai matang dan renyah, jaga jgn smp over cook. Tiriskan bawang putih, campur minyak bekas bawang putih dg minyak wijen
- 2
Rebus ayam dg bawang putih dan jahe sampai ayam lunak. Ayam broiler kurleb 45menit. Lalu tiriskan, celupkan dalam air es sebentar lalu tiriskan.
- 3
Potong2 ayam, lalu lumuri dengan bahan rendam (minyak bawang dan minyak wijen) diamkan kurleb 1jam
- 4
Tiriskan ayam dari minyak. Gunakan untuk menumis jahe lalu masukan semua bahan siram, masak smp mendidih.
- 5
Penyajian : tata ayam dalam piring saji, taburi dg bawang putih goreng lalu siram dgn kuah, sajikan dg sambal cuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rebus Pek Cam Kee Ayam rebus Pek Cam Kee
Karena ga pandai kalo potongannya kaya di resto, jadi potong biasa aja….gini aja udh enak bingits sih abisnya Nova olla -
Pek Cam Kee Ayam Rebus Pek Cam Kee Ayam Rebus
Comfort food di kala cuaca dingin, enggak enak badan atau untuk simple dinner saja ^^Semoga cocok ya~Inspirasi resep dari @Shirley_nshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15536751 Christine Octavia -
Pek Cam Kee (ayam rebus) Pek Cam Kee (ayam rebus)
Pelengkap utk makan nasi hainam ,, favorit sy bagian paha bawah yg msh juicy 😋 Ibu Malka ❤ -
Pek Cam Kee (Ayam Rebus) Pek Cam Kee (Ayam Rebus)
Dikenal sebagai Ayam Hainan temannya Nasi Hainan Mang Gundul -
Ayam rebus / pekcamkee Ayam rebus / pekcamkee
Anak2 paling suka nie makan ayam rebus aka pekcamkee. Biasa pasangannya sama nasi hainam. Aroma bawang putih, jahe n minyak wijen nya itu lho...wangiii bangeett 👍sy cuma rebus ayam yg kulitnya kuning. Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit kuning n kaki hitam 😁 ayam begini manis rasanya dan ga amis. Kalo rebus ayam pake ayam kampung ya...maaf sy memang anti makan boiler yg di sop2. Amiiis blm lagi lemak2 nya... dirmh memang ga pernah masak boiler sih paling makan boiler di kentaki atau nugget2 kemasan gitu 😂😄 sesekali aja. Yuuk...coba masak. Gampang bgt tp rasanya enaak. O ya ini sy masaknya kasih kecap manis dikiit...enak lho mknya warna nya rada gelap tp kalo ga suka bisa di skip aja Xander's Kitchen -
Ayam rebus pek cam kee Ayam rebus pek cam kee
Source: Catarina Diana. Udah lama cookmark, baru sekarang bikin...dan enak banget.#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun Ariek Utomo -
Pek cam ke / ayam rebus Pek cam ke / ayam rebus
Week 51#PejuangGoldenBatikApron#kadountukibu#harispesialnyaibuAyam rebus pek camke.. resep dr ci jun xanderskitchen..Yummy bgt… shy_kitchen -
Pek Cam ke (Ayam rebus) Pek Cam ke (Ayam rebus)
Resep ini diambil dari group family resep buat nya mudah. Di makan dengan nasi putih aja sudah enak.... Melissa Kitchen -
Ayam Rebus Pek Cam Kee Ayam Rebus Pek Cam Kee
Ayam rebus ini saya masaknya gak pake acara rendam dengan air es.Tujuannya di rebus, rendam air es kan supaya kulit nya tetep bagus & kenyalKarena pingin cepet & klo makan ayam kulitnya di buang, jadi mending direbus sampe matang aja cukup. Lin_Fangfei -
-
Ayam Rebus Pek cam kee Ayam Rebus Pek cam kee
Tiba-Tiba suami minta di bikinin ayam Rebus..Karna rumah deket dengan pasar langsung aja meluncur…Cuma butuh waktu kurang dari 30menit untuk masak resep ini.. Then.Mei.Ling
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3835536
Komentar