Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama jahe, bawang putih, gula, garam, merica sampai ayam empuk, kurang lebih 30 menit.
- 2
Angkat ayam, masukkan dalam air es 3 menit an, masukkan lg ke air mendidih, tiriskan.
- 3
Lumuri dengan garam dan minyak wijen. Potong2 dan tata diatas pinggan.
- 4
Panaskan bahan saus, aduk rata. Tuang ke atas ayam.
- 5
Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen sampai kering, jangan sampai gosong. Taburkan diatas ayam.
- 6
Bisa disajikan bersama pokcoy rebus, ditata didasar pinggan.
Resep Serupa
-
Pek Cam Kee Ayam Rebus Pek Cam Kee Ayam Rebus
Comfort food di kala cuaca dingin, enggak enak badan atau untuk simple dinner saja ^^Semoga cocok ya~Inspirasi resep dari @Shirley_nshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15536751 Christine Octavia -
Pek Cam Kee (Ayam Rebus) Pek Cam Kee (Ayam Rebus)
Dikenal sebagai Ayam Hainan temannya Nasi Hainan Mang Gundul -
Pek Cam Kee (ayam rebus) Pek Cam Kee (ayam rebus)
Olahan ayam dengan rasa asin gurih yg cocok dinikmati bersama nasi atau bubur.Cocok juga untuk menu diet yang yammi.... menghindari goreng2an ya#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya Nayla's Kitchen -
-
Ayam Rebus Pek Cam Kee Ayam Rebus Pek Cam Kee
Ayam rebus ini saya masaknya gak pake acara rendam dengan air es.Tujuannya di rebus, rendam air es kan supaya kulit nya tetep bagus & kenyalKarena pingin cepet & klo makan ayam kulitnya di buang, jadi mending direbus sampe matang aja cukup. Lin_Fangfei -
-
Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)
Ini lagi ini lagi😂Abis gampang, cepet n enakKalo nyisa bisa buat bkin nasi gorengTinggal rebus ayam sampe empuk, kuahnya bs jd kaldu nasi hainam atau diminum gitu aja MonicaLie97 -
Ayam Rebus Pek Cam Kee Ayam Rebus Pek Cam Kee
Cuaca skrg sering hujan sgt deras. Masakan yg 1 ini sangat cocok utk menghangatkan perut & hati (duilehh 😆)Resep dr ci “XandersKitchen” yg udh pasti masalah rasa sgt direkomendasikan 👍🏻Diresep asli sebenarnya pakai ayam kampung, tp krn gk ada aku pakai ayam yg biasa saja. Catarina Diana -
Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus) Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus)
Sangat suka buat hidangan ini. Agak ribet tapi ngga terlalu. Yang penting hasilnya haha. Cocok untuk teman2 yang lagi jaga makan makanan yang ngga boleh berminyakSource @yessy04maple Novi Herawati -
-
Pekcamkee / Ayam Rebus Pekcamkee / Ayam Rebus
Ini simple dan enak banget, recook dari resep Bu Junita (Xander's Kitchen). Di resep asli pakai ayam kampung, karena Sy adanya ayam broiler biasa jadi ya pakai yang ada aja. Sebenarnya udah beberapa kali recook, tapi baru yang ini yang tampilannya layak. Layaknya aja segini yah, dudududu...Terus yah, kalo liat punya Bu Junita cantik gitu ayamnya. Pucet2 gimanaa gitu. Yg recook juga...lah ini punya Sy malah agak menyerupai ayam kecap 😂😂😂😂Tapi rasanya maknyuuussssss....Wangi jahe, bawang putih, wijen itu adduuuhhh, enak banget! Terus rasanya juga gurih-gurih, sedikit manis dan ada kayak rasa kacang (dari wijen kali ya). Mas bojo juga suka tapi untungnya masih sadar diri untuk nggak habisin semua 😂😂😂😂 Sy -
Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus) Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus)
Aku pernah buat resep sop ayam dua bumbu. Naah ini sebetulnya sama hihi ku padukan dengan resep ayam hainan yang pernah ku share juga. Udah lama gak buat ini tiba tiba kepikiran. Mumpung ada ayam, berniat buat nasi hainan lalu kayaknya enak dikombinasi pake ayam ini. Sekalian air kaldunya bisa buat bikin Nasi Hainan kaan Sri Noviyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2285803
Komentar