Receuh Bonteng (Urap Mentimun)

Awanda Ernawati @Mama_Mayra123
Makanan khas org desa😅 Receuh bonteng😆
Receuh Bonteng (Urap Mentimun)
Makanan khas org desa😅 Receuh bonteng😆
Cara Membuat
- 1
Pertama Cuci bersih mentimun sebelum di potong2.
- 2
Potong2 mentimun serong memutar sampai habis
- 3
Lalu lumuri garam sedikit saja
- 4
Iris2 bawang merah
- 5
Haluskan cabe, bawang putih, gula merah, terasi,. (Saya pakenya di ulek)
- 6
Jika sudah halus masukkan kelapa parut.. Aduk rata bersama bumbu yg tadi
- 7
Panaskan minyak 3SDM.. Tumis bawang merah yg sudah di iris tadi hingga wangi..
- 8
Lalu masukkan kelapa yg sudah dicampur dgn bumbu tadi.. Aduk2 terus hingga warnanya agak kecoklatan dengan api sedang.
- 9
Terakhir masukkan mentimun.. Aduk2 sampai mengeluarkan air. Jangan masak mentimun terlalu matang ya.. (jika airnya kurang, bisa di tambah sedikit saja)
- 10
Selesaii👏
Resep Serupa
-
Reuceuh Bonteng (Mentimun) Reuceuh Bonteng (Mentimun)
Reuceuh bonteng, ini makanan khas sunda. Kalau org bilangnya rujaknya org sunda. Cocok di makan sm nasi anget. Rasanya pedes-pedes seger gitu #PejuangGoldenApron3 saelsafitria -
Receuh Bonteng Receuh Bonteng
AssalamualaikumSelamat malam... sebenernya klo dibilang receuh bonteng ala sunda agak menyalahi aturan kli ya, soalnya g pke kencur, krn bikin dah kemaleman, kencur adanya dikebun belakang rumah, ngeri kebelakang mlm2 haha. Tp meskipun begitu ttp endul, seger, gurih, manis, pokoknya komplit rasanya.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SAyurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025 Mutiarisa -
Reuceuh Bonteng (Mentimun) Reuceuh Bonteng (Mentimun)
Menu yang satu ini teman nasi khas sunda dan bisa menambah nafsu makan seseorang(yang suka kencur).Malahan terkadang booster untuk orang yang ga enak badan.Yu nonton video lengkapnya di YouTube:https://youtube.com/@NuriHerliana? Atauhttps://youtu.be/mesTeQRIP5M?si=VIrNyLh6cs_aK-si Nuri Herliana -
Receuh bonteng Receuh bonteng
Resep dari mama ku, katanya ini makanan khas sunda. Sebener nya pakai gula merah, tp tanpa gula merah pun ternyata enak. indah pratiwi -
-
Receuh bonteng(rujak nya orang sunda) Receuh bonteng(rujak nya orang sunda)
Kalo org sunda bilang nya receuh bonteng,di nikmati smbil ngumpul sama klrga di teras rumah... Kbtulan skrg lagi ngidam jdinya buat sendri, Resty Efriyani -
Reuceuh Bonteng (timun) Reuceuh Bonteng (timun)
Ini dia masakan yg ada di bandung, suka bikin ini sama ibu kyknya blm nemu di tempat lain, enak bgt dimakan sama nasi hangat, ikan asin dan kerupuk..emm yummy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week23#UmisCooking#dapoernya_umi#jelajahmasakannusantara Fitriana Intan Putri -
Reuceuh bonteng(karedok mentimun) Reuceuh bonteng(karedok mentimun)
Makanan simpel dan seger setelah lebaran makan yang berlemak dan bersantan...#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمSudah lama tidak membuat sambal lalapan yang populer bagi masyarakat sunda adalah reuceuh bonteng ( mentimun ). Reuceuh mentimun semacam rujak sederhana yaitu potongan mentimun mentah segar yang dicampuradukkan dalam coet (cobek) dengan bumbu sambal ulek dengan ciri khas kencur dan terasi matang. Kuliner Aku -
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Bonteng adalah timun dalam bahasa Sunda. Reuceuh Bonteng adalah makanan yang bahan dasarnya adalah timun dengan diberi bumbu hampir sama dengan karedok tapi tanpa kacang.Source : @Rindu_Dapur#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rini#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Kalo siang2 pengen yg seger2, ini pas bangetttt, reuceuh bonteng, dimakannnya bareng kerupuk blek, hehee.. Ernayra Karim
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3837418
Komentar