Kue Getas (Kemplang Ketan)

Ini dia cemilan nostalgia yang paling aku suka di masa kecil dulu..
Rasa manis gurihnya yang original, pas bngt buat teman ngeteh ataupun ngopi...
Kue Getas (Kemplang Ketan)
Ini dia cemilan nostalgia yang paling aku suka di masa kecil dulu..
Rasa manis gurihnya yang original, pas bngt buat teman ngeteh ataupun ngopi...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa parut dalam wadah
- 2
Tambah air/santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata
- 3
Bentuk bulatan2 kira2 jadi 20 butir, kemudian sedikit pipihkan
- 4
Goreng dalam minyak dengan panas sedang
- 5
Angkat setelah kuning kecoklatan, tiriskan
- 6
Sementara rebus air dan gula sampai putih kental berambut
- 7
Masukkan semua getas yang sudah digoreng, kecilkan api, aduk sampai getas rata tertutup gula
- 8
Matikan api, angkat, sajikan...
Resep Serupa
-
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Kesukaan banget jajan pasar sepanjang masa yang tak lekang oleh waktu.. 😂😂😂 buatnya gampang dan menang banyak..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#Resolusi2019 Aleb Bela -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Ini dia kue jadul yg masih saja digemari sampai sekarang karena rasanya yg manis" gurihBenar benar ngangenin pokoknya,, 😊 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Rencana mau bikin onde2, tp kok agak ribet dan lama prosesnya. Malesnya muncul terus..hahaha yaudah dibikin kemplang aja. Mudah bikinnya, tinggal campur2 aja. hihi..maklum, buibu beranak satu gak mau yg rempong. Tp salut gulanya agak berantakan karena gendong sikecil yg tiba2 bangun dr boboknya. Layak dicoba nih bund.. Galuh Sulistyaning -
Kue getas/kemplang ketan Kue getas/kemplang ketan
Rasanya manis gurih.jajanan legenda yang pastinya bikin nagih.saya mencampurkan pepaya muda agar teksturnya empuk, gembung dan mudah di gigit.Tidak alot dan keras Dapur Mbak Sri -
Kue Getas (Kemplang) Kue Getas (Kemplang)
Kangen dg jajan yg satu ini.....dulu waktu msh kecil, setiap habis sholat Subuh selalu minta uang Ayah untuk beli jajanan gorengan ini....hampir tiap hari selalu nungguin didapur penjualnya.....pagi2 enak sarapan gorengan...nnt kl siang dikit udh dijual ke pasar....jd lbh enak habis subuh langsung kerumah penjual, dekat dg rumah aku....jd tinggal melangkah udh sampai....hehehehheKrn skrg penjualnya udh sepuh jd ga buat jajanan ini lagi....aku jd kangen....akhirnya aku telp anaknya minta resepnya, alhamdulillah langsung dibalas.....😊Siang ini langsung eksekusi......rasanya bener2 Makyus.....😋😋😋 Bunda Qanita -
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Jajanan pasar satu ini selalu membuat ku kangen menikmatinya sekarang sdh sangat jarang di temui orang membuat dan menjual nya dan anak² jg seperti nya tdk familiar dgn jajanan satu ini,jaman masih seragam putih merah dulu janpas ini selalu yg aku beli ketika tiba waktu istirahat belajar kini seperti di bawa kemasa kecil pas liat resep nya di dapur mba Neti @netiyulias langsung aku bikin utk #PekanPosbar sekalian setoran #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#jajananpasar Nindaummuzia -
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Jajanan Favorit kalo pas ke pasar pasti gak pernah absen beli, tapi kebanyakan rasanya manis sekali dan keras, pas bikin sendiri bisa menikmati dalan keadaan hangat dan adonan nya lembut gak keras dan manis nya juga pas, saya modifikasi menggunakan tepung tapioka karena stok tepung beras saya habisPastikan menggunakan beras ketan ROSE BRAND dan Tepung Tapioka ROSE BRAND untuk hasil yang maksimal dan gunakan Gula Pasir ROSE BRAND untuk manis yang alamiPosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#DapurRyunaSource @cook_ninda Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Assalamualaikum..Salah satu kue tradisional yang masih sering ditemukan.. Dalamnya gurih lembut dan luarnya manis renyah.. Cocok banget disantap sambil menyeruput kopi atau teh hangat bersama keluarga..Source : Bunda Dewi#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Kue Getas merupakan salah satu jajan tradisional yang banyak di jumpai di area pasar dan salah satu kue kesukaan saya. Kali ini saya buat sendiri untuk tampilan mungkin kurang menarik tapi soal rasa enak banget ga kalah dengan yang dijual di pasar 😁. Ini inspirasi resep dari mba @ratnapuspitta18 dengan sedikit modifikasi takaran dari saya.Resep ini sudah lama saya cooksnap, baru ini deh di keluarkan dari draft 🤭.#PejuangGordenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Kue getas (kemplang) Kue getas (kemplang)
Ini jajanan favoritku banget dr kecil.Biasanya beli di tukang sayur, krn bbrp hr gk ad...ya bwt sendiri aj...Buat temen ngemil di kala hujan datang...😉 Netty Suherlis -
Kue Getas (dari tepung ketan) Kue Getas (dari tepung ketan)
Kue kesukaan anak sulung saya yang memang pilih-pilih. Dia mulai menyukai kue ini karena diperkenalkan oleh ibu saya. Daripada ibu saya terus yang buatkan, tidak ada salahnya jika saya minta resep beliau agar saya bisa buatkan sendiri. Hasilnya, sungguh memuaskan. Silakan mencoba. Anik Nur -
Kue getas / kemplang Kue getas / kemplang
Kue ini kesukaan saya sejak kecil.. dan sampai sekarang sya suka bikin anak2 pun ikut suka krn rasanya yg manis dan gurih hany Nayaka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar