Ayam Woku Kuah Pedasku

Saya mencoba memasak dengan menggunakan smart cooker. Bisa pula dilakukan dengan proses pembuatan biasa.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe.
- 2
Setelah halus. Masukan minyak untuk menumis bumbu halus yang telah di haluskan.
- 3
Setelah tercium wangi lalu masukan potongan ayam disertai serai,daun salam,daun jeruk,tomat yang telah dipotong dadu,cabe rawit,garam,gula dan lada
- 4
Setelah dimasukan semua masukan air. lalu aduk sampai rata dengan bumbu.
- 5
Karna saya menggunankan smart cooker lalu di steam atur waktu 30 menit. Apabila menggunakan proses memasak biasa nyalakan api lalu godok sampai bumbu mengental.
- 6
Dimenit ke 20 masukan daun kemangi. Agar daun kemangi tidak begitu layu.
- 7
Setelah kuah mengental lalu sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang kuah woku Udang kuah woku
Bosan di goreng mulu akhirnya bikin menu ini ,rasanya seger mantap tp sayang buat makan anak anak jadi gak di pedesin Maryam Kassa -
Ayam kuah woku Ayam kuah woku
Ayam kuah bumbu woku ini tidak pedes bisa juga di tambahin cabe halus sesuai selera aja, buatnya gampang banget engga pake ribet. (Ayamnya bisa juga diganti ikan) Ghe Homemade -
Ayam kuah woku kemangi Ayam kuah woku kemangi
Woku merupakan makanan khas Kota Manado. Yang mempunyai rasa rempah yang kuat.Akan tetapi dalam keluarga saya masakan ini merupakan masakan yang tidak sama dengan resep otentik yang ada di Kota Manado. Namun dengan resep rumahan saya ini dapat meningkatkan nafsu makan di keluarga saya. Margaretha Mayang -
Ayam Kuah Woku Ayam Kuah Woku
Halo temen-temen Cookpad. Kali ini aku bawa resep ayam kuah woku kesukaanku. Pertama kali makan ini waktu kuliah, di burjo deket kos temenku di Tembalang, Semarang. Jarang banget burjo juga jualan ayam berkuah gini. Jadi pengen recook deh sekarang 😂 Tifa is cooking 🥘 -
Woku Kuah Kakap Udang Woku Kuah Kakap Udang
Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-5 #PejuangGoldenBatikApron Ary Azies -
Ayam woku kuah Ayam woku kuah
Kebetulan saya lagi di rumah mertua, di Italy selatan dan sedang musim dingin. Jadi request dari mertua, mau makan yang agak berkuah. Kalau bumbu masak, saya selalu bekal lengkap dari tanah air. Meutia -
Ayam Woku Sederhana (versi kuah) Ayam Woku Sederhana (versi kuah)
Resep ayam woku yang saya modifikasi. Kuahnya saya buat sengaja lebih banyak. Semoga resepnya cocok untuk jadi menu makan 😊 Deffy D. -
Selar Kuah Woku Selar Kuah Woku
Ada lebih selar goreng kemarin? Eits, jangan digoreng lagi bunda. Kita olah menu baru aja biar laris manis. Namanya Selar Kuah Woku. Ikan selar atau ikan kembung bisa kita olah jadi beragam masakan lho selain digoreng-goreng aja. Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem seger cocok nih nyobain menu ini dirumah. Selamat mencoba bunda!#PejuangGoldenApron2 dyahdwinda's kitchen -
Tempe Kuah Woku Tempe Kuah Woku
Pas banget pohon belimbing wuluh di rumah sedang berbuah lebat, nemu resep mudah dan sederhana untuk mengolah tempe selain digoreng dan dikering. Tempe kuah woku ini adalah salah satu hidangan favorit saya karena rasanya khas, asem tapi seger. Enak banget. Tempe juga bisa diganti lauk lain, misalnya tahu, ayam, ikan, atau seafood. agustine dwi -
-
Ayam woku kuah Ayam woku kuah
Punya sayap ayam di kulkas pngn masak yg kuah" pedes gmn gitu akhirnya masak ayam woku kuah Titha -
Komentar