Telur Petis Merah "non MSG"

Amel Prahasta
Amel Prahasta @cook_9686703
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Dapat banyak telur ayam rebus di acara maulid nabi , mending segera di eksekusi 😚

Telur Petis Merah "non MSG"

10 orang berencana membuat resep ini

Dapat banyak telur ayam rebus di acara maulid nabi , mending segera di eksekusi 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam (yang telah direbus)
  2. 1 sdmpetis merah (madura)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 batangserai
  6. 3 lembardaun jeruk purut
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 ruas ibu jarikunci
  9. 1 bungkus kecilkecap manis
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/4 buahkelapa (3 gelas santan)
  12. Secukupnyaair
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas telur, kemudian rebus dengan air dan kecap tunggu hingga menyusut

  2. 2

    Kupas kelapa kemudian parut/selep dan diperas ambil santannya

  3. 3

    Haluskan bawang putih, daun jeruk purut, kunci dan garam

  4. 4

    Iris tipis2 sesuai selera pada bawang merah dan serai

  5. 5

    Tumis semua bumbu halus dan bumbu yang diiris sampai layu, setelah itu masukkan air, petis merah, gula pasir, cabe rawit dan telur yg telah direbus dengan kecap. Tunggu hingga air menyusut (jangan lupa diincip)

  6. 6

    Telur petis merah siap disajikan

  7. 7

    NB : ditambah 1 sdt petis hitam/petis udang lebih endes 😎 berhubung ga punya cukup petis merah sama aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amel Prahasta
Amel Prahasta @cook_9686703
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
Happy wife ❤ / Stay healty without MSG 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa