Pepes pedas ayam kampung
Tiba2 kpikiran buat pepes pake jeroan ayam😁dbayangin enak bgt.awalnya mo bkin pepes ala2 bekasam yg pake nasi tapi dpikir lagi takut jdi kurg pedas😣
Resep nyontek punya dapurVy dg modif sesuai bahan yg ada
yuuukkk ahhh step by step nya,si jeroan dtemenin sama si paha ayam biar g ksepian😂apaan seh?✌yang bikin enak itu krna pakai ayam kampung,sensasi gurih & tekstur dagingnya bedaaa....enak enak enak😘😍pepes diinapkan smlm biar bumbu lebih mresap djiwaaaaaa,ehhhh😂😒
Pepes pedas ayam kampung
Tiba2 kpikiran buat pepes pake jeroan ayam😁dbayangin enak bgt.awalnya mo bkin pepes ala2 bekasam yg pake nasi tapi dpikir lagi takut jdi kurg pedas😣
Resep nyontek punya dapurVy dg modif sesuai bahan yg ada
yuuukkk ahhh step by step nya,si jeroan dtemenin sama si paha ayam biar g ksepian😂apaan seh?✌yang bikin enak itu krna pakai ayam kampung,sensasi gurih & tekstur dagingnya bedaaa....enak enak enak😘😍pepes diinapkan smlm biar bumbu lebih mresap djiwaaaaaa,ehhhh😂😒
Cara Membuat
- 1
Potong2 jeroan ayam yg sudah dbersihkan,kerat paha ayam lalu beri air jeruk nipis aduk rata,diamkan sesaat kemudian cuci bersih ya moms.Siapkan bumbu daun2n yg sudah dcuci bersih.
- 2
Ulek bumbu halus
- 3
Campurkan potongan jeroan ayam&paha ayam dg bumbu halus,aduk rata.Campurkan jg daun2 plengkapnya.
- 4
Ambil daun pisang yg sudah dpanaskn sbentar biar layu,lap bersih.Ambil daun salam,daun jeruk susun diatas daun pembungkus,masukan campuran jeroan&paha ayamnya,tutup dg daun kemangi&sereh geprek.
- 5
Tuang minyak goreng diatasnya lalu bungkus pepesan sesuai selera ya,kukus hingga mateng.Biar lebih meresap bumbunya,pepes yg mlm udah mateng baru paginya saya makan jdi pepesnya nginep smalam,enak alhamdulillah😻😘syuuukkaaaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam kampung Pepes ayam kampung
Ayam adalah slah satu bahan makanan yg di gemarin banyak orang,bisa di masak beragam olahan,salah satunya adalah pepes ayam yg menjadi salah satu menu kesukaan ibu saya ,bahkan doi pun sangat suka,semangat sekali kalo ibu request minta d masakin pepes ayam,mau tau cara desari mengolah ayam menjadi pepes yu...di coba d dapur masing masing🥰🤗#cabeku#BandungSilihAsaan#PepesAyam#Masakanorangsunda#AyamInLopWithYu💚
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad, tantangannya membuat pepesan, bukan pepesan biasa katanya. Nah saya kali ini saya membuat pepesan ayam kampung, dengan taburan daun kemangi. Tidak pedas biar anak-anak bisa ikutan makan.#BukanPepesanBiasa
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Yuk yang suka makan ayam kampung dimasak pedas, cobain pepes ayam kampung yg satu ini bunda..
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Karna bingung mau masak apa, bosen ama goreng2 dan sambal.... akhirnya jatuh pilihan ke pepes ayam. Lets get cooking gaess 👩🍳👌🐓🍗
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Bikin pepes ayam kampung kapan hariPakai 6 potong ayam kampung yg sebelumnya diproses jadi meat stock. Dibumbuin bumbu kuning dan jamur tiram putih yg niat awalnya biar bumbunya jadi banyak. Loh rasanya kok berubah, emang ya glutamat alami ga pernah bohong 😄 ditambah sambel tomat terasi, sayur dan uwi ungu yg dipilih sebagai karbo hari itu. Alhamdulillah kenyang jiwa raganya seharian.
-
Pepes ayam kampung Pepes ayam kampung
Kangen masakan eyang tie kebetulan lagi libur bikin achhh pengin yg seger 👍👍
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Kali ini ikutan tantangan #AdaApaDiKulkasmu #Jabodetabek_AADKNah berhubung pas buka kulkas, lagi gak ada bahan masakan, jadinya cuss pindah melipir ke kandang ayam. Ternyata ada satu ayam yang gak bisa beradaptasi, selalu dimusuhi, jadi saya putuskan tuk disembelih aja. Lumayan bobot bersihnya 1.8kg.Alhasil tantangan #AdaApaDiKulkasmu berubah jadi #AdaApaDiKandangmu heheSatu kilo pertama ayamnya saya olah jadi pepes. Agak lama ngukusnya karena dagingnya lumayan alot. Alhamdulillah rasanya mantap. Recook dari resepnya Mb @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Udah lama gak buat pepes ayam sendiri. Kali ini nyoba ayamnya di ungkep dl biar gak lama di proses pengukusan.
-
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Tetiba Pak swami minta bekel pepes ayam kampung bwat dijalan.. Yowes.. Dilaksanakan Pak.. Tapi berhubung istrinya lagi hamil ga boleh cape2.. Jadi urusan motong, bersihin, buat bumbu, belio yang kerjakan. Potong ayam karna pamil katanya ga boleh motong2 jadinya tetangga sebelah yang potongin 😜Baiklah kita ke resep yuk..#masakantradisional#masakanrumahan#resolusi2019#berburucelemekemas#5resepterbaruku
-
Pepes ayam Pepes ayam
Kesukaan anakku ,kalau makan pepes ayam gak pernah di lepeh dagingnya 😂
-
Pepes ayam pedas Pepes ayam pedas
Pertama kali bikin pepes ayam 😅 bumbunya enak,, cuma punya saya kurang garem 😂.jadi bu ibu yg mau coba nanti bumbu nya di icip2 dlu yaa 😁.. Selamat mencoba 😊😊
-
Pepes ayam pedas Pepes ayam pedas
Minggu, 25 september 2022BismillahSuka banget sama segala macam pepes, mau ikan atau ayam.Tapi kali ini share resep pepes ayam pedas, di jamin bikin boros nasi#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar