Sayur Bobor Pepaya Jepang

ami mardhatilla
ami mardhatilla @ami_mardhatilla
Bekasi

Daun pepaya Jepang pertama kali beli kata penjualnya gak pahit dan ternyata memang gak pahit. Lagi bosen di tumis, yaudah mau coba dibikin sayur bobor. Alhamdulillah pada suka. 😄😄

Sayur Bobor Pepaya Jepang

5 orang berencana membuat resep ini

Daun pepaya Jepang pertama kali beli kata penjualnya gak pahit dan ternyata memang gak pahit. Lagi bosen di tumis, yaudah mau coba dibikin sayur bobor. Alhamdulillah pada suka. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun pepaya jepang
  2. 1 sachetsantan kara segitiga
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 buahtomat merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3cabe besar ijo
  8. 5cabe rawit merah(optional)
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Garam, gula, merica, kaldu bubuk
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus daun pepaya Jepang sampai lunak. Kalo sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu kalo sudah dingin peras daun pepayanya dan iris kecil-kecil.

  2. 2

    Iris dan tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo sampe Wangi. Lalu masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit merah.

  3. 3

    Lalu masukan irisan daun pepaya Jepang kedlm tumisan, aduk sebentar lalu beri air sesuai selera. Masukan garam, gula, merica dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Lalu masukan santan dan tomat. Tes rasa. Masak hingga matang. Dan sayur bobor pepaya Jepang siap disantap dengan nasi hangat..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ami mardhatilla
ami mardhatilla @ami_mardhatilla
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa