Patin Rica Rica

Indah Pratiwi
Indah Pratiwi @inpraaw
Bandung

Kmrn bikin versi ayam skr bikin versi ikan. Knp patin? Krn yg ada di pasar kmrn beli cuma ada ini jd gpp yg penting ikan hahaha inget ya patin bukan presiden rusia (eh apasih) 😂😂

Patin Rica Rica

Kmrn bikin versi ayam skr bikin versi ikan. Knp patin? Krn yg ada di pasar kmrn beli cuma ada ini jd gpp yg penting ikan hahaha inget ya patin bukan presiden rusia (eh apasih) 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 1 buahjeruk nipis (peras)
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 5 lembardaun jeruk iris halus
  5. 1 batangserai iris kecil (putihnya)
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 cmlengkuas
  10. 2 cmkunyit
  11. 3 buahcabe merah besar
  12. 10-15cabe rawit (sesuai selera)
  13. secukupnyaAir
  14. Garam gula merica

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ikan dengan jeruk nipis diamkan 10-15menit lalu goreng sampai agak kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan sereh

  3. 3

    Masukan air aduk sebentar lalu masukan ikan yg telah digoreng tadi

  4. 4

    Beri garam gula merica tes rasa

  5. 5

    Terakhir masukan daun kemangi tunggu sampai agak layu matikan kompor

  6. 6

    Siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Pratiwi
Indah Pratiwi @inpraaw
pada
Bandung
Ga pinter masak cuma seneng masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa