Pentol bakso Homemade

ocha84
ocha84 @cook_9411474
Probolinggo

Berbagai macam resep bakso homemade sdh dicoba tp hasil tdk memuaskan, dg berbagai eksperimen jadilah resep ini andalan saya,,mudah gak ribet dan praktis..silahkan dicoba ya moms,,,

Pentol bakso Homemade

52 orang berencana membuat resep ini

Berbagai macam resep bakso homemade sdh dicoba tp hasil tdk memuaskan, dg berbagai eksperimen jadilah resep ini andalan saya,,mudah gak ribet dan praktis..silahkan dicoba ya moms,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

125 biji
  1. 500 grdaging sapi tanpa lemak, potong kotak2
  2. 250 grayam fillet, potong kotak2
  3. 1 sdmbawang putih goreng
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 2 bksMasako sapi
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 200 gres batu
  10. 2 btrtelur utuh
  11. 6 sdm munjungtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali tepung tapioka, haluskan dg Chopper atau blender.

  2. 2

    Setelah daging halus dan tercampur rata, masukkan tepung tapioka, aduk dg spatula hingga rata.

  3. 3

    Cetak adonan bakso dg menggunakan tangan ataupun sendok ke dlm rebusan air mendidih.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan segera masukkan ke dlm air dingin supaya bentuk bakso tetap tdk mengecil.

  5. 5

    Setelah selesai, pentol bakso bisa segera dibuat campuran masakan ataupun ditaruh di freezer utk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ocha84
ocha84 @cook_9411474
pada
Probolinggo
ibu rumah tangga dengan 2 anak yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa