Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam sampai empuk memakai kapolaga
- 2
Buang air rebusan ayam ganti dengan yang baru tambahkan santan, salam sereh irisan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu msukan ke rebusan ayam kalau sudah mndidih tes rasa kalo sudah enak tambahkan irisan tomat dan daun bawang
- 4
Sajikan dengan nasi atau lontong jangan lupa pakai aida biar tambah nikmat
Resep Serupa
-
-
Empal Gentong Ayam Empal Gentong Ayam
karena masih punya stock ayam fillet di freezer jadinya empal gentong ayam 😂#5resepbaruku Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul) -
Empal Gentong Ayam Empal Gentong Ayam
Senengnya #MasakBarengKakmin🙂 Baru sekali menikmati kuliner satu ini saat berkunjung ke Cirebon tapi langsung jatuh hati, Alhamdulillah... pekan inspirasi kali ini kakmin ngajak masak bareng empal gentong, wah... sesuatu gitu🙂 kali ini saya nyontek resepnya mbak Ira @itikkecil cuma daging saya ganti jd ayam sebagai bahan dasarnya, terimakasih Mbak Ira 🙂🙏 mantabbb pake banget resepnya. Karena keluarga kami suka pedes maka saya tambahkan sambal utk pelengkapnya🤭🙏#Pekan_Inspirasi#mbk_EmoalGentongAyam#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIbdahDanIbadah Mama Kafa -
Empal Gentong Ayam Empal Gentong Ayam
Minggu ini tema kuliner di Cookpad adalah mengeksplor makanan2 nusantara. demikian juga masak bareng kakmin minggu ini.Empal Gentong makanan khas Cirebon Jawa Barat yg mirip dg gulai, aslinya dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Berhubung sekarang udah ada kompor dan ga punya gentong jadi masak dg peralatan yg ada aja🤗Trus krn di rumah pd kurang suka daging sapi dan jeroan jadi diganti dg daging ayam.#mbk_empalgentong#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Empal gentong telur ayam Empal gentong telur ayam
Masakan khas Cirebon ini. Cocok dihidangkan di musim hujan. Karna daging sapi langka, maka kita ganti telur ayam dan daging ayam ya!!!!!!Mari kita masak.......sapitank
-
Empal Gentong Daging Empal Gentong Daging
Empal Gentong, menu khas Cirebon ini aslinya selain menggunakan daging juga menggunakan berbagai macam jeron, karena di rumah tidak terlalu suka jeroan jadi saya hanya menggunakan daging saja. silvia novi -
Empal Gentong Daging Kambing Empal Gentong Daging Kambing
Bismillah....Resep asli daging sapi, tapi aku pake daging kambing sesuai stok yang ada aja...hehe. Bumbu juga ada sebagian yang aku skip. Alhamdulillah rasanya mantul 😋Source: mbak @Heni_Nur#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Semarang Nana Kariema -
Empal Gentong (Daging) Empal Gentong (Daging)
Terinspirasi dari perjalanan ke Cirebon 2018 icip empal gentong. Kita semua suka. Cari cari resep dapat dari blog resep mba diah didi yang sering posting masakan Jawa. Rasanya mirip dengan empal gentong beli dicirebon, ok resepnya.Lumayan sering dimasak juga ,namun baru kali ini berkesempatan didokumentasikan untuk dokumen pribadi saya juga (tidak perlu buka blog lagi) dan cookpad tentunya.Survive juga 11 hari sudah work from office lagi tapi masih bisa masak buat buka.Tipsnya masaknya dibagi bbrp bagian mulai dari sebelum taraweh, kelar taraweh, kelar sahur sampai jelang berangkat kerja 💪. Beberapa menu pendamping seperti perkedel sudah dibuat tinggal digoreng. Masak nya hanya menu lauk utama 😆.Source : blog www.diahdidi.com#empalgentong#pejuanggoldenbatikapron Jihan Kitchen Log -
-
-
Empal gentong Empal gentong
Masakan yg cukup menyegarkan walaupun terbuat dari kuah santan. Klo mudik, sebisa mungkin mampir ke cirebon untuk makan empal gentong ini.Kemarin cari resep, nemu resep kakmin Ira H @itikkecil yg mirip sama rasa aslinya Ara Lee -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3852117
Komentar