مراحل تهیه
- 1
برای این غذای خوشمزه و دلچسب ابتدا چهار تا سیب زمینی متوسط آبپز شده رو با گوشتکوب له و پوره میکنیم. بعد بهش کمی نمک و فلفل و آویشن و و حدود چهار ق غ آرد نخودچی میزنیم.
- 2
از مایه سیب زمینی اندازه یک گردو برمیداریم گردش میکنیم و داخلش حفره ایجاد میکنیم. داخلش رو با مایه گوشتی یا هر چیز دیگه از جمله مرغ و یا کالباس و غیره پر میکنیم (البته من با مایه مرغ مشابه مایه ماکارونی ولی با مرغ پرش کردم) و روش کمی پنیر پیتزا میریزیم
قسمت پر شده رو میبندیم - 3
حالا توپهای سیب زمینی رو سوخاری میکنیم. به این صورت که ابتدا داخل آرد سفید سپس تخم مرغ و در آخر داخل آرد سوخاری میچرخونیم (من داخل ظرف در بسته تو یخچال گذاشتم تا مهمونام میان سرخ کنم که ترد و داغه داغ سرو کنم) میتونید داخل یه قابلمه گود یا شیر داغ کن با روغن زیاد که خوب داغ شده سرخ کنید (من داخل سرخ کن سرخ کردم)
- 4
مواد میانی که من استفاده کردم:
پیاز داغ رو داخل تابه ریختم و مرغ ریش ریش شده، قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کردم و حسابی تفت دادم تا آب قارچ گرفته بشه و فلفل دلمه ها نرم بشن. بعد رب رو اضافه کردم و باز تفت دادم تا حسابی سرخ بشن😋
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
سیب زمینی شکم پر سوخاری
#سرآشپز_طلاییمزه آش فوق العاده است حتما حتما یه بار هم شده امتحان کنید ، فوق العاده عالی برای مهمونی ها و دورهمی ها میتونید در کنار غذاتون داشته باشید یه فینگر فود عالیه 🌺🌺🌺 arezoo rahimi71 -
-
-
کتلت شکم پر سوخاری هدیه بانو
#کتلت#کتلت_شکم_پر#کتلت_سوخاری#کتلت_شکم_پر_سوخاری#کوکو#کوکو_شکم_پر#کوکو_شکم_پر_سوخاری#خوشمزه#آشپزی#خونگی#کدبانوی_ایرانی#لذیذوخوشمزه#خودمپز#کتلت_شکم_پر_سوخاری_هدیه_پز#پازل_کوکپد hediyeh.habibi -
سیب زمینی شکم پر بدون فر 🌸
#جسنواره_نوروزی #مدال_نقره #سیب_زمینی_شکم_پر#سیب_زمینی_شکم_پر_بدون_فر Ashpazye_parchin -
-
-
مرغ و سیب زمینی سوخاری
🌹💖 زنان موجودات عجیبی هستند!💖 مقاوم جلوه می کننددر حالیکه کوچکترین مشکلاترا دوام نمی آورند..💖 ساده و زودباور جلوه می کننددر حالیکه هیچ دروغی را باور نمی کنند💖 فراموش کار جلوه می کننددر حالیکه هیچ اهانتی را فراموش نمی کنند💖 تا زمانی که مردی را عاشقانه دوست بدارنداشتباهاتش را می بیننداما فراموش می کنند..💖 دروغ هایش را می فهمنداما باور می کنند...مشکلاتش را می بیننداما دوام می آورندزیرا که صادقانه عشق می ورزند.💖روز زنبر بانوان خوب سرزمینم مبارک💐با دستور عالی لیلا جان عزیز @matbakhe_leyla Fateme -
-
-
-
کوکو سیب زمینی شکم پر
این کوکو برای افطار خیلی لذیذ هست.پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید.😊😊#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی A -
-
-
-
سیب زمینی سوخاری
سیب زمینی یکی از بهترین وعده غذایی برای کودکان است 🥰🥰🥰🥰کمتربچه ایی پیدا میشه که به سیب زمینی نه بگه🤩🤩🤩🤩🤩حالا اگه سوخاری هم باشهه که دیگه چه بهتر طرفداری بیشتری هم پیدا میکنه 😄😄😄سیب زمینی بخاطر نشاسته ایی که داره زود هم سیر میکنه و کسانیکه حتی میخواهند خودشونو لاغر کنن گزینه ی خیلی خوبیه چون تا مدت طولانی آدمو سیر نگه میداره ولی خب بهتره بصورت آبپز استفاده بشه 👌👌👌👌و یا با روغن کم واز خاصیت سیب زمینی هر چی بگم کمه درمان افسردگی تقویت استخوانها سیستم عصبی بدن سلامت مغز برای آلزایمر و......توصیه میکنم ادامه ی فواید دیگرشو گوگل سرچ کنید😊😊😊😊🥰🥰👌👌#سیب زمینی#سیب زمینی_سوخاری#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان asal -
-
سیب زمینی سوخاری
#سیب_زمینی_سوخاری#سوخاریخوشبختی را تعقیب نکنیدو در جدال برای رسیدن بهخوشبختی نباشیدزندگی را زندگی کنیدخوشبختی، پاداشِمهربانی و گذشت شماست... .با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @toktamnajafipoor Mina dmr -
پاستا سوخاری شکم پر
#جامبو_سدانو#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#عکاس_هفتهاین پاستا رو بیشتر برای بچه ها و نوجوان ها که تحرک زیادتری دارن توصیه میکنم چون کالری بالایی داره و افرادی که اضافه وزن و رژیم غذایی دارند اصلا " توصیه نمیکنم 😉بنابر این برای جشن تولد بچه ها فکر میکنم گزینه خوبی باشه Lida Aali -
-
سیب زمینی سوخاری
عوارض مصرف زیاد سیب زمینی آب پززیاده روی در مصرف سیب زمینی دارای عوارض زیادی می باشد ، زیاده روی در مصرف این خوراکی خوشمزه باعث افزایش وزن ، فشار خون بالا و افزایش قند خون می شود.سیب زمینی برای اشخاصی که مبتلا به قند هستند مضر است زیرا بهعلت داشتن نشاسته قند خون را بالا میبرد و اینگونه اشخاص اگر بخواهند از فواید سیب زمینی استفاده کنند باید آن را تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه مصرف کنند و یا از مصرف آن خودداری کنند.خوردن زیاد سیب زمینی فکر را بهم میزند و روح را افسرده میکند.برای استفاده از سیب زمینی اگر آن را تکه میکنید باید فوراً از آن استفاده کنید زیرا خیلی زود اکسیده میشود و خواص خود را از دست میدهد.سیب زمینی را همیشه باید با بخار و یا در فر بپزید و یا خام آن را میل کنید زیرا خواص آن دست نخورده باقی میماندسیب زمینی سرخ شده غیر از اینکه خاصیتی ندارد بلکه برای بدن مضر هم است زیرا سرخ کردن سیب زمینی با روغن آن را ثقیلالهضم میسازد و باعث بیماریهای مختلفه میشود.سیب زمینی که جوانه زد از خوردن آن خودداری کنید چون مسمومیت ایجاد میکند.نشانه های مسمومیت: سردرد، تهوع، دلپیچه، سرگیجه، ضعف ضربان قلب.سیب زمینی پخته شده که چندساعتی بماند فاسد میشود نباید بخورید.سعی کنید از اعضای سبز سیبزمینی مانند برگ و ساقه آن در مصارف داخلی (خوردن) استفاده نکنید زیرا به خاطر سولانین سمی است.روی سیب زمینی پخته سرکه یا آبلیمو نریزید.سیب زمینی پخته را در آب نگهداری نکنید چون باعث تولید میکروبی میشود که مرگ آور است.نام آن میکروب ciluo protuo است.بزرگترین ضرر سیب زمینی سرخ کرده کالری بالا و افزایش وزن و سرطان زا بودن است. toktam najafipoor -
سیب زمینی سوخاری
#سرآشپز_طلایی#پرکالریسلاااام ، چطورین . 🙋🤷بچه ها حتما اینو امتحان کنید 👍عالی عالی نگم برات چه حالی 👩🌾🤷 Helena NDR -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات