Bahan-bahan

  1. 250 gramusus ayam
  2. 1tomat, potong dadu
  3. 2 batangdaun bawang, potong memanjang
  4. 1daun salam
  5. 1 batangsereh, ikat simpul
  6. 4daun jeruk
  7. 1santan kara segitiga
  8. 500 mlair
  9. 3 cmlengkuas geprek
  10. 4 sdmminyak
  11. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  12. Sejumputgula putih
  13. Bumbu halus:
  14. 3bawang merah
  15. 1bawang putih
  16. 3cabe rawit
  17. 2cabe kriting
  18. 3 cmkunyit
  19. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh

  2. 2

    Masukan air lalu bumbui, cek rasa

  3. 3

    Masukan usus, campurkan, biarkan matang, lalu masukan santan, bawang daun dan tomat

  4. 4

    And ready to eat now 👍🍚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar (7)

Niken Damayanti
Niken Damayanti @1717CHID
Hai Nira :) Gulai nya cantik bangeettt😘👍 Bisa kah Usus Ayam di ganti dengan Ati & Ampela? Pingin banget bikin tapi suami ku nggak suka dgn Usus Ayam jadi sebelum aku recook lebih baik tanya Nira dulu sebelum Nira kaget lihat postingan ku yang nggak pakai Usus Ayam;) makasih sebelum nya ya dear...

Resep Serupa