Gulai ayam

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 1 ekorayam potong 12
  2. 4 buahtahu
  3. Daun salam 3, daun jeruk 3, sereh geprek
  4. 2 ruaskunyit, 2 ruas lengkuas, 2 ruas jahe
  5. 6Bawang putih
  6. 2Bawang merah
  7. Lada bubuk
  8. Penyedap rasa
  9. 2santan kara

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender jahe, kunyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah

  2. 2

    Setelah halus tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh

  3. 3

    Masukkan santan dan air, jika sudah mendidih masukkan ayam

  4. 4

    Aduk2 dengan api sedang jangan sampe pecah santan dan masukan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula

  5. 5

    Jika dirasa sudah empuk masukkan tahu aduk2 lg beberapa menit

  6. 6

    Koreksi rasa. Jika sudah pas hidangkan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Annisa
Amelia Annisa @amel1903
pada
Bengkulu
Hobi makan jadi hobi masak pula 😂😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa