Ceker pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. Daun salam
  3. Serai
  4. Jahe
  5. Lengkuas
  6. Bumbu halus:
  7. 7bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 5cabai merah keriting
  10. 7cabai rawit
  11. Merica
  12. Ketumbar
  13. Kemiri
  14. Garam
  15. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan sedikit air sambil diberi sedikit garam dan gula jawa.

  2. 2

    Masukkan jahe, lengkuas dan serai yg sudah digeprek.

  3. 3

    Masukkan ceker ayam

  4. 4

    Ungkep hingga harum dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenty Indrastuti
Fenty Indrastuti @cook_9043764
pada
Yogyakarta
Koki terhebat di dunia ini adalah ibu tercinta. Mencoba meniru dan menyimpan warisan resep ibu disini biar gak lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa