Sambal goreng kentang hati ayam
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dadu sesuai selera, cuci hingga bersih
- 2
Bersihkan hati ayam lalu potong dadu sesuai selera
- 3
Iris 3 siung bawang merah, potong serai menjadi beberapa bagian
- 4
Haluskan : 5 siung bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kunyit
- 5
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga kekuningan, setelah selesai menggoreng kentang lalu goreng hati ayam hingga matang
- 6
Panaskan minyak di wajan lain, masukkan irisan bawang merah, daun jeruk dan serai tumis sebentar, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan kaldu ayam bubuk, perasan jeruk nipis dan gula pasir lalu tumis hingga harum
- 7
Masukkan kentang dan hati ayam yang telah digoreng, aduk hingga rata.
- 8
Siapkan mangkok saji dan sambal goreng kentang hati ayam siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Jika di resep sebelumnya tidak menggunakan santan kali ini saya gunakan santan, rasanya lebih gurih dan basah. Semuanya enak...#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariini
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
rasanya yang pedas manis sangat menggugah selera makan😁😋#cookpadindonesia
-
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Kebetulan ke pasar ada jual hati ayam,lama engga bikin sambal goreng klo mau bikin pedas boleh di tambah cabe rawit.lebih enak klo ada pete😋😋😋kebetulan engga ada jdi msak seadanya😆
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Gak ada ayam, hatinya pun jadi. #AhlinyaAyam
-
-
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Sambal goreng favorit saya 😍😊
-
-
Sambal goreng kentang hati ayam Sambal goreng kentang hati ayam
Kepingin makan kentang balado tapi males pake santen, ternyata enak juga kok.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar