Kikil cabe hijau

Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
Jawa Tengah

Malming gak kemana" soalnya lg mau ada tamu dr jauh mau dateng k rmh. Tp bukan disuguhin kikil ya...😀. Ini menu maksi td, yg bikin sy gagal diet. Beneran seminggu gak makan nasi tubuh fine" aja gak laper gak lemes. Tapi td liat kikil td sy beneran tergodaaaa cabe hijaunya. Akhirnya nyendok nasi lah. Masak iya sy makan kikil doang😅. Okey deh lgsg sy tulis resepnya..

Kikil cabe hijau

20 orang berencana membuat resep ini

Malming gak kemana" soalnya lg mau ada tamu dr jauh mau dateng k rmh. Tp bukan disuguhin kikil ya...😀. Ini menu maksi td, yg bikin sy gagal diet. Beneran seminggu gak makan nasi tubuh fine" aja gak laper gak lemes. Tapi td liat kikil td sy beneran tergodaaaa cabe hijaunya. Akhirnya nyendok nasi lah. Masak iya sy makan kikil doang😅. Okey deh lgsg sy tulis resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil, cuci bersih buang kulit yg warna item
  2. 2 jempollengkuas
  3. 2jempol.jahe
  4. 4 lbrdaun salam
  5. 50 mlair
  6. Bumbu:
  7. 7 siungbawang merah, iris tipis
  8. 4 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  9. 20 bhcabe hijau, iris
  10. 5 bhcabe rawit hijau, iris
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, juga buang bagian yg warna itemnya. Saya cuci 3x

  2. 2

    Rebus kikil sampai empuk bersama l3ngkuas, salam dan jahe. Beri sejumput garam. Cuci bersih kembali

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu iris dan rempah" sampai harum

  4. 4

    Masukkan kikil, beri air. Bumbui garam, gula. Tutup wajan masak sampai kuah mnyusut. Sajikann

  5. 5

    Oiya, sy lengkuas dan jahe dobel y. Jadi yg 1 buat rebusan, satunya lagi buat pas numis. Biar gak bau kikilnyaa

  6. 6

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
pada
Jawa Tengah
traditional foods lover, love cooking but still amateur on baking. Gak pandai plating apalagi photo" makanan, lets learn together....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa