Kikil cabe hijau

Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15

Ini menu kesukaan anak anak kalau udah di masakin ini bikin nambah nasi terus😄😄

Kikil cabe hijau

11 orang berencana membuat resep ini

Ini menu kesukaan anak anak kalau udah di masakin ini bikin nambah nasi terus😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grkikil
  2. bumbu halus:
  3. 10cabe hijau
  4. 8cabe rawit hijau
  5. 6cabe rawit merah
  6. 10bawang merah
  7. 6bawang putih
  8. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 batangsere
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Bumbu perasa:
  15. Garam,gula merah,kaldu jamur
  16. 2 sendok makankecap manis
  17. Bumbu untuk merebus kikil:
  18. 2bawang putih
  19. 1 ruasjahe
  20. Garam,gula merah
  21. 1/2 sdtkunyit bubuk
  22. 1 batangsere
  23. bila sukataburi bawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 kikil cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Lalu rebus kikil masukkan bawang putih,jahe,sere,garam gula merah masak sampai kikil empuk lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Buat bumbu halusnya siapkan smua bahan cuci bersih lalu di blender kasar

  4. 4

    Setelah di blender tumis ke dalam minyak panas masukkan smua bumbu pelengkap sampai harum lalu masukkan kikil yang sudah di rebus tadi aduk2 tambahkan garam,gula merah,kaldu jamur dan kecap aduk2 dengan api kecil sampai smua bumbu meresap cek rasa siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15
pada

Komentar

Resep Serupa