Pecak terong bersantan

Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049

Rindu sekali sama masakan emak yang satu ini...tapi apa daya mudik masih lama,,daripada kebayang2 terus...digaraplah menu sederhana ini

Pecak terong bersantan

Rindu sekali sama masakan emak yang satu ini...tapi apa daya mudik masih lama,,daripada kebayang2 terus...digaraplah menu sederhana ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4terong ungu ukuran sedang
  2. 350 mlsantan
  3. Bumbu halus:(lebih mantap jika sebelum dihaluskan cabe dll,
  4. *Dibakar/disangrai sampai layu)
  5. 7cabe kriting
  6. 4cabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Sedikitkencur
  10. Sedikitterasi
  11. secukupnyaGaram+gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terong sampai empuk,angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus santan,masukan bumbu halus...aduk2 sampai mendidih,masukan gula dan garam sesuai selera

  3. 3

    Penyet2 terong dengan ulekan,lalu tuang santan...dan pecak pun siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049
pada
Mampir juga ke channel youtubeku ya👉channel youtube: Wiwi haryanto 👈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa